奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
古诸侯国名。亦称攻敔、吴。其族属来源有多种说法：周人一支;当地荆蛮族;东夷一支;土著越族;等等。很早便栽培水稻，擅长造船、冶铸、纺织和制陶瓷，盛行断发文身之俗。春秋时，其首领寿梦已称王，曾与中原晋国建
云南永宁普米族传说人物。相传很久以前，丽江纳西族木土司与永宁土司斗争，战斗中永宁土司失败，全军溃退，丽江土司军紧追不舍，他急中生智，把土司藏在羊皮口袋里，悬于树上，充作过路人存放的储粮口袋，瞒过追兵，
见“信牌”(1687页)。
官名。元代设置，为宣抚使下属。职掌衙门案牍和管辖吏员，处理官府日常事务。明代授任土官，秩从八品。参见“宣抚使”(1746页)。
?—1684清朝将领。又作赉塔。满洲正白旗人，那穆都鲁氏，和硕额驸康古哩第四子。年14，授三等侍卫。崇德六年(1641)，随军围明锦州等，因功授前锋侍卫。顺治元年(1644)，随军败李自成将唐通军于一
魏晋南北朝时期高车(敕勒)联盟成员。据《魏书·高车传》载，即狄氏、袁纥氏、斛律氏、解批氏、护骨氏、异奇斤氏。一说其主要游牧于漠北鄂尔浑河、土拉河流域一带。其中护骨氏(即纥骨氏)早在3世纪末已经有相当部
见“噶桑图登丹贝尼玛”(2505页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作穆陈卫。永乐四年(1406)十月，亦答鲁、能木里女真首领赵州不花、乞歹不花、忙古纳等来朝贡马，与卜剌罕卫同时设立，以赵州不花等为指挥、千百户、镇抚。在今黑龙江省讷河县
古湖泊名。一作俱轮泊。位于今内蒙古呼伦贝尔盟西部，今称呼伦湖(一曰呼伦池、达赉湖，元曰阔连海子或阔滦海子)。隋唐时，室韦与突厥在此一带相邻;室韦之最西部落乌素固部居其西南。史载望建河(一作室建河，即今
民国初年新疆锡伯族农民反封建斗争领导者之一。锡伯族。锡伯营(今新疆察布查尔锡伯自治县)四牛录人。1913年春，因不满佐领巴哈春等人私将公地分给富绅的卑劣行径，与柯克色春、音吉善(均为锡伯族)等率四牛录