二卷。宋蔡襄(1012－1067)撰。蔡襄，字君谟，谥忠惠，兴化仙游(今福建仙游县)人，一作莆田(今福建莆田县)人。天圣八年进士，曾任福州、泉州、杭州知州，累官至端明殿学士。工书法，人称当时第一。著作除《茶录》外，还有《荔枝谱》、《蔡忠惠集》等。《茶录》一书，前后皆有作者自序。前序主要阐述作是书的原因，后序为治平元年(1604)刻石时所作。上卷论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶十部分。下卷论茶器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九部分。皆烹试之法。现存《百川学海》本、《说郛》本、明陈一之刊本、《格致丛书》本、《百名家书》本、后四十家小说本、清钞本、《四库全书》本等。
一卷。元苏天爵(1294－1352)撰。苏天爵字伯修，真定(今河北正定)人。少师事安熙，吴澄、虞集。泰定元年(1324)，擢应奉翰林文字。至顺元年(1330)，参修《武宗实录》，任江南行台监察御史。武
六卷。《附录》一卷。唐李邕(678－747)撰。李邕，字泰和，也称李北海，广陵(今江苏扬州)人。书法家、文学家。官至北海太守，卒后，代宗时，追赠秘书监。李邕工诗善文，素有盛名，尤长于碑颂，当时官绅及寺
六卷。清仲昰保(?－1743)撰。仲是保字羹梅，号翰村，常熟(今浙江常熟)人，生年不详。仲昰保好诗，初学冯武(冯班侄)，故其诗格律色泽皆冯氏法。康熙六十年(1721)北至益都，从赵执信，受学，故其诗运
四卷。清夏炜如(?－1877)撰。夏炜如字永曦。江阴(今江苏江阴县)人。生年不详。此稿有文三卷，诗一卷，行文不多，非其平生之作。文中包括赋、序、跋、记、家传、墓志铭、祠堂铭、寿序、颂赞、诔、辞、杂文等
一卷。清朱文藻编，缪荃孙重订。文藻字朗斋，浙江仁和人。谱主厉鹗(1692－1752)，字太鸿，又字雄飞，自号南湖花隐，学者称樊榭先生，浙江钱塘人。康熙五十九年(1720年)举人，乾隆初年应博学鸿词不售
四卷。清龚耕庐撰。龚耕庐，河北容城人。生卒及事迹不详。书中所辑容城耆旧诗，盖自容城五子诗始。所谓五子者，盖在清嘉道之间，即芷裳潘公、南村郭公、先伯祖木民公、蔡公、黄楼王公。但至搜获时，率残阙不全。则又
八卷。清曹一士(1678年－1736年)撰。曹一士字谔庭，号济寰，上海人。雍正八年(1730)进士，官至兵科给事中。曹一士工诗文，有《四焉斋文集》八卷，《石仓世纂》之第五种，与其诗集同刻于乾隆庚午(1
四卷。明胡居仁(1434－1484)撰。居仁字叔心，号敬斋，余干(今属江西)人。其事迹见《明史·儒林传》。是书前有居仁自序，称读《易》二十年，有所得则抄积之，手定成帙，取先儒图书论说合于心得者录之。三
见《拜经楼丛书》。
一卷。明闵景贤辑。此书原名《卧游清福编》，为余瞻白手纂。前有陈继儒序，称游山之难，非具灵根、胆智，捷如猿鸟者不能游，此语少见。此编为东岳泰山(节录宋代洪迈《泰山录》、明代李裕《登泰山记》、王世贞《游泰