蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
黄复，字乾叟，沙县城关人。为南宋宝庆二年进士。南宋宝庆二年(1226年)赐进士出身，任山阳县县尉。因真德秀等人举荐，出任高邮军教授。后任兴化军兴化县知县，转任滁州通判。金兵南侵之时，他和滁州太守陈广同心协力，据城抵抗，陈镇守西门，黄镇守北门，用箭射死金兵数干人。后来，陈广不幸被乱炮击中，壮烈殉职。黄复统领滁州政事，率领城中军民紧守八十多天，前后战斗几百次。由于援兵不到，最后死于包围之中。淳祐中(1241～1252年)在沙县儒学中立忠壮祠，清乾隆十一年(1746年)迁至后薛坊，已圯。黄复有著作30卷。已佚。
宋人，小字秋娘。建康朱将仕女。年十六，嫁同邑商人徐必用。后必用久客不归，希真作闺怨词，有名于时。
字尚志，庐陵人。一云临川人。
元道士，贵溪人，字无隅，号方壶。居上清宫。工诗文，善古隶章草。画山水，极潇洒。
陈熙昌，万历二十五年（1597年）进士出身。原籍广东南海沙贝乡。
周恭先，字平山，一字素芳，新化人。乾隆丙戌进士，官建水知县。