会议接待品质提升方案 五星级酒店会议接待方案【最新5篇】

会议接待品质提升方案 五星级酒店会议接待方案 篇1

销售部在获取客户在宾馆举办会议的信息后，应着手做以下工作：

1、及时与会务方负责人进行联络

(1)清楚了解会议性质(属勘探局接待工作、还是商务活动，是否有重要嘉宾参加等)及内容(包括：时间、人数、所需房间数、场地、器材、形式、交通及其他特殊要求等);

(2)若属大型、重要的会议接待，在和客户商定有关接待细节后，应及时向部门主管领导汇报情况，由部门主管领导召开协调会议，统筹整个会议的接待工作。

2、落实会议场地和房间数量

在会议洽谈协商的过程中，应和会务方具体负责人详细讨论有关的会议细节，做好记录，尤其应尽快落实是否有适合客人要求的场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后，应向餐饮部、房务部发出预留场地及房间的通知书。

3、商谈价格

当确认场地及客房的安排没有问题后，应根据实际情况给客户提供清晰的价格。如该活动涉及多项内容，应会同有关部门对某些价格进行调整及平衡。

价格政策是相对固定的，如超出自己的权限，应及时向主管领导请示。

4、签订会议协议，收取会议押金

当会务方已确认所有会议细节后，双方应根据要求及承诺签订会议协议，并依照协议收取相应的会议押金；

5、下发会议接待通知单

签订好会议协议后，根据双方协商的具体内容和有关细节，填写会议接待通知单，经核对无误，下发至各部门，并保存该次会议的档案；

6、会议接待

发出会议接待通知单后，需和会务方负责人及宾馆相关部门随时保持联系，协调会场的布置，跟踪会议进程；

7、会议结账

会议结束，若客户消费挂账，其帐务由销售部和财务部共同催收，餐饮部给予协助；

8、会议送别

恭送会务方领导及办会负责人，为宾客留下美好感受；同时择机赠送精美小纪念品给会务方负责人，加深友情；

9、会议结束

会议结束，视需要召开总结会，分析会议接待的得失，并将客户意见反馈至相关部门，同时销售部应做好回忆资料的存档工作；对有新闻价值的会议接待活动，可撰稿送媒体发表。

房务部接到销售部所下发的会议接待通知单后，应做到：

1、会议接待的前期工作

(1)熟悉、了解会议接待通知单的内容；

(2)了解结算方式，收费项目、联系人和费用签单人；

(3)落实是否需要安排会议用房及用房数量和时间，了解房间是否需要开通长途电话、撤酒水、加床；

(4)落实房间配备的鲜花、水果标准及总经理名片、致意卡等；

(5)落实参会嘉宾是否乘专梯，客人是否分批到达；

(6)负责会议嘉宾报到时房卡的分发等。

2、会议排房

按会议接待要求安排相应的房间，在房类资源充足的情况下，房间安排力求集中，同时也可选择安排同类客房中处于状态的房间。

3、会议空房

确认会议定房，落实好具体房间后，将预定内容输入电脑并确定房号。

4、会议嘉宾入住

(1)在会议客人到店前一天，与销售部就会议接待用房事宜进行核实，至少前一天排房，做好一切宾客入住前的准备工作；

(2)会议宾客到达前，准备好房卡及团队会议分发一览表；对于重要客人，可将房卡、欢迎卡、登记表等送到大堂副理处，由当值大堂副理在客人到达前检查房间，确保房间处于正常状态；

(3)当会议宾客抵店后，按会议接待安排及正常接待程序为客人办理入住手续，并由行李员及时运送客人的行李。若遇问题，及时与销售部会议接待负责人联系。

5、会议嘉宾离店

(1)礼宾官接待信息，应及时协助客人收送行李；

(2)前台收银处快速结账；

(3)协助客人安排好车辆。

会议接待品质提升方案 五星级酒店会议接待方案 篇2

1、组织会务班子、明确工作职责。大型会议还要制定详细的会务工作方案。

2、发出会议通知。包括会议名称、内容、会期、时间、地点、与会人员范围。

3、印刷会议日程，编排好会议程序，制定注意事项。

4、大型会议要编组并提出小组召集人、讨论地点。

5、大型会议要印制会议凭证。如出席证、列席证、工作证、请柬等。

6、会场布置、会场布置要充分体现会议气氛。

(1)悬挂会标、徽记、旗帜登。

(2)设置主席台，落实主席台领导，安排座次，设置发言席，拜访席签、话筒，并保证音响效果。

(3)确定会议桌摆放形式，明确划分分会场区域，并使与会者明确。

(4)保证照明、通风、录音、录像、空调设备齐全、有效。

(5)摆放适宜花卉。

7、后期服务工作。大型会议要对与会人员的食宿、用车、医疗保健、文化娱乐、安全保卫等做出细致安排。

8、做好会议发言、投票、发奖、集体照相等方面的准备工作。

9、进行会前检查或向领导汇报准备工作情况。

1、会务人员提前1小时到达会场，反复检查会场准备情况。

2、搞好会议签到、材料分发。

3、落实主席台领导、发言人是否到齐。

4、按预订方案组织与会人员由前向后以此就座。

5、维持好会场秩序。会议开始前5分钟，关闭会场大门，与会人员入座就绪，无关人员离开会场；开会期间关闭手机，一般不允许找人，无关人员不准进入会场。

6、做好会议纪录，写好会议简报。

7、组织照相。

8、为与会人员预订车、船、机票等。

会议接待品质提升方案 五星级酒店会议接待方案 篇3

为确保各项会议接待工作的顺利进行，特拟定方案如下：

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20xx年6月7日星期四9：00-16：00

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淄博汇科机电设备有限公司二楼会议室

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35人左右

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(一) 会场外区域布置：悬挂横幅，表示对各位参会的企业家的热烈欢迎。

(二) 会场内区域布置：

1、购置白板，准备好相应的办公文具等。

2、把原来的围桌撤掉，放进大约40张椅子，供与会人员就做。(必要时可以给领导安排座椅，座椅上贴有领导的名字，以便对号入座)

3、需饮水机一台，以便于与会人员休息时饮水。

(一)会前布置：人员于8：40左右安排就位，公司一楼门前设接待人员一名，二楼会议室门前设接待一名。

(二)会中布置：安排三名我公司员工，进行会中服务，一名服务人员将为讲师服务，配合讲师顺利完成此次培训；一名服务人员负责饮水等工作；另一名服务人员，在办公室，负责行政保障工作。

(三)会后布置：培训完毕后，可按派我公司一到两名员工，进行疏导企业家离开会场。

(四)午休时间布置：会议人员如有需要，可由我公司派出员工与通力机电城接待处联系解决中午就餐问题，午休时，需安排一名员工在前台坐班，为与会人员提供服务。

为树立我公司良好形象，我公司员工在接待与会人员时，还需要使用必要的礼貌用语，如：会前接待时，可说：你好，欢迎来到汇科机电/请这边走等；会议结束后，可说：“再见，请慢走，欢迎您下次光临等。”

会议接待品质提升方案 五星级酒店会议接待方案 篇4

20xx年2月11日（星期三）下午14：30

县xxx五楼会议室

贯彻第二十八次全国“扫黄打非”工作电视电话会议精神，总结20xx年全省“扫黄打非”工作，部署20xx年“扫黄打非”工作。会议由省政府副省长夫人同志主持。会议议程共有四项：

（一）宣读《x省“扫黄打非”工作领导小组、x省人力资源和社会保障厅关于表彰20xx年度x省“扫黄打非”工作先进集体和先进个人的决定》。

（二）宣读《省委宣传部、省委政法委、省“扫黄打非”工作领导小组办公室关于20xx年“扫黄打非”行动方案（要点）》。

（三）省委常委、宣传部长的同志讲话。

会议接待品质提升方案 五星级酒店会议接待方案 篇5

迎接工作的一般步骤是：(开始)准备→欢迎→安排生活(结束)

1、准备

(1)准确掌握客人(团组)抵达的时间、地点、所乘交通工具以及给予的礼遇等。

(2)迎接前检查预定客房、车辆及餐饮。

(3)通知宾馆、车辆等部门做好准备；重要来宾以及重要团组的接待，根据需要通知保卫、新闻、卫生、机场、车站等部门做好准备。

(4)通知并组织有关领导和部门按预定的时间、地点前往迎接。

(5)做好其他准备工作。

2、迎宾

(1)准确掌握抵达时间。提前到达以示欢迎与尊重，不让客人久候或自寻目的地。

(2)出示接站牌。因初次见面和迎接地点拥挤喧闹，为便于识别，高举接站牌、横幅、小旗等迎接，使客人能从远处看到，主动前来接洽；应礼貌地问清客人情况，不要接错人，既保证接站顺利，又增加客人的自尊、自豪感，增进双方感情。

(3)热情相迎。主动上前打招呼、握手、问候以示欢迎；自我介绍或递名片(可由身份最高者将迎接人员介绍给来宾，接着介绍来宾，先介绍身份地位高的人);主动与客人寒暄，征得同意后帮客人提皮箱、行李，引领至车上。

(4)帮助客人与机场或车站联系签票、领取行李，组织装运行李。

3、安排生活

(1)将客送至住地，先让其洗浴更衣，以解旅途疲劳，再安排客人就餐。

(2)及时向客人提供《接待手册》，并征求客人对日程安排的意见和要求(如客人对日程安排提出变化要求，应报告有关领导同意后迅速通知各有关部门)。问客有无私人活动(探亲访友、购物)需帮助安排。

(3)分手时礼貌道别，并交待下次会面地点、时间、联系方法。

送客是公务接待工作最后一环，可适当馈赠礼品，提醒别忘所带物品。送客的一般步骤是：(开始)准备→欢送(结束)。

1、准备

(1)核实客人离境的准确时间、地点、所乘交通工具；商定集合、出发的时间。

(2)通知宾馆、车辆等部门提前做好准备；重要来宾以及重要团组的接待，根据需要通知保卫、新闻、卫生、机场、车站等部门提前做好准备。

(3)通知并组织有关领导和部门按预定的时间、地点前往欢送。

(4)组织装运行李，检查客人是否有遗漏物品。

2、欢送

(1)为表隆重，参加接待服务的人员可在客人住地列队欢送。

(2)送客人至机场(车站、码头)。

(3)挥手告别并配以关切牵挂的道别语，待飞机起飞(车船开动)后再离开。

1、严格照接待方案安排和组织迎送。

2、准确掌握客人抵离时间、地点和所乘交通工具，及早通知全体迎送人员和有关部门。如有变化，应及时通知。

3、接站人员应提前到达机场(车站、码头)迎候客人，以示欢迎与尊重；送客要待飞机起飞(车船开动)后再离开。

4、根据需要事先安排贵宾休息室；对首次来访、彼此又不认识的客人，应事先准备好接站牌。

5、客人抵达住地后，不宜马上安排活动，应稍事休息，给对方留下更衣时间。

6、在迎送过程中，应热情周到，服务规范，善始善终，文明礼貌。

7、对需要购买回程飞机、车、船票的客人，要事先了解离开的日期，乘坐何种交通工具，收齐预付款，交票务人员办理。票办妥后，要提前通知客人。