王维《红豆》古诗原文及鉴赏（优秀4篇）

红小豆和赤小豆在名字上只有一字之差，而且都是红色的，很多人经常会误认为是同一种东西。那么红小豆和赤小豆有什么区别呢？下面就来详细了解下吧。这次漂亮的小编为您带来了王维《红豆》古诗原文及鉴赏（优秀4篇），希望能够帮助到大家。

赤小豆和什么一起吃最好 篇1

1、赤小豆和鲫鱼

赤小豆鲫鱼是利水“良配”，鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。两者相搭，经典之作。

赤小豆500克，活鲫鱼1条，葱、姜、盐适量。将赤小豆洗净，活鲫鱼宰杀干净，加水、葱、姜、盐做汤。佐餐食用。清热解毒，补虚消肿。适宜肾性水肿患者食用。

2、赤小豆和薏苡仁

“赤小豆”和“薏米（薏苡仁）”的祛湿组合有多强大？且看书籍记载的“痕迹”，赤小豆出现的地方必出现薏苡仁，可谓是“孪生姐妹”，两者相搭促进代谢，利水消肿、美容养颜、瘦身减肥。

赤小豆30克，薏苡仁60克。浸泡半个小时左右然后一起下煲做汤，武火煮开后文火煮1、5小时。吃渣喝汤。清热解毒，补虚消肿，减肥，双倍祛湿。

3、赤小豆和鹌鹑

鹌鹑能活血化瘀，气血双补，两者相搭“鸳鸯配”，不仅味美、滋补还能去火。

鹌鹑一只，赤小豆20克，生姜3~5片，食盐小许。将鹌鹑去毛及肠杂，与赤小豆、生姜同煮汤，加食盐调味。健脾、除湿，利水。适用于痢疾、腹泻等症。

4、赤小豆和大枣

如何才能让自己每天都神采奕奕？中医处方中，红枣是最好的药引子，补血养颜抗衰老。赤小豆含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和维生素B12,有很好的补血和促进血液循环功能，两者相搭功效更上一层。

赤小豆、大枣、花生各50克。以赤小豆、大枣、花生共煮汤。常服。清热消肿。对于全身水肿有一定的疗效。

5、赤小豆和水

赤小豆也可当茶水饮，见怪不怪吧？一身宝的赤小豆，煎茶喝有什么功效呢？

赤小豆120克。赤小豆加水煎。当茶水饮。消肿解毒。适宜水肿患者食用。

6、赤小豆和山楂

应用非常广泛的赤小豆和生山楂，可食疗肥胖症、高血压、高血脂、水肿病、脚湿气、食积停滞，肉积不消等症。

赤小豆100克，生山楂15克，大枣5枚水煎服，每日1剂。4周为1疗程，据报道，2个疗程即可获明显效果。

赤小豆的功效与作用 篇2

1、赤豆同鲤鱼（或鲫鱼）煮汤服食，利水消肿，治脚气甚效，兼治小儿夏日因血热而致的多发性疖肿。

2、赤豆微炒，水煎代茶随意饮服，治产后恶露不下，腹痛。

3、治误吞玻璃渣：赤豆适量煮熟，尽量饮服，然后再服泻剂，赤豆和玻璃同大便排出。

4、赤豆用水浸软，捣烂，用水或醋或蜂蜜或鸡蛋清适量，调成膏状，外敷患处，治腮腺炎，热疖。

5、赤豆研成粉末，用冷水调敷患处（已溃烂的疮疡，敷在疮口周围，以便排脓），一日两次，治热毒痈，外伤血肿及扭伤。

6、赤豆粥：赤豆30-50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食为宜，加白糖调味食用亦可。有健脾益胃，清热解毒，利水，消肿，通乳作用。适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄，身体肥胖，产后乳汁不足等症。

赤小豆的副作用 篇3

虽然赤小豆有减肥的作用，但久食赤小豆则令人黑瘦结燥，严重时会影响消化系统的吸收。还有就是阴虚而无湿热者，及小便清长者忌食赤小豆。被蛇咬者百日内食用赤小豆的话，会引发非常严重的后遗症。

1、消瘦人不宜服。

2、赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

3、本品有两种，应注意区别。正品种脐为白色，状呈窄长线形，另一种是一种植物的种子，叫“相思子”，种脐及附近呈黑色，下半部为朱红色或赤褐色，有毒，不入药，两者必须分清，不可混淆。

红豆的功效与作用 篇4

红豆的功效：

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

红豆的作用：

一。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

二。红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

三。红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。