商业计划锦集【汇编九篇】
商业计划锦集(精选9篇)
商业计划锦集 篇1
教育问题,一直是关系着民生的大问题,尤其是儿童教育产业,更是服务业中要求较高、最人性化的行业,中国拥有全球最大的儿童教育市场。
现在中国约有3亿儿童需要接受更好的教育,并且国内人民生活总值逐年增长,国民准备花费在教育上投资也日益增长,儿童教育培训商业计划书的编制也尤为重要,以下是儿童教育培训商业计划书主要内容。
1、商业计划书概要
公司名称、成立时间、注册地区、注册资本,主要股东、股份比例,主营业务,过去三年的销售收入、毛利润、纯利润,公司地点、电话、传真、联系人。
2、主要管理者情况
姓名、性别、年龄、籍贯,学历/学位、毕业院校,政治面貌,行业从业年限,主要经历和经营业绩。
3、培训服务描述
培训服务介绍,技术水平,的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势。
4、研究与开发
已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制。
5、行业及市场
行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测。
6、营销策略
在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制。
7、产品制造
生产方式,生产设备,质量保证,成本控制。
8、管理
机构设置,员工持股,劳动合同,知识产权管理,人事计划。
9、中小企业融资说明
资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式。
10、财务预测
未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。
11、风险控制
项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。
12、儿童教育培训商业计划书附件
课程详情 学校介绍
北京海文教育
海文教育集团(海文培训学校)成立于1993年,是经教育部批准正式成立,国内最早的培训学
校之一,学校成立至今已有13年历史。全国及北京地区分校近50所,十多年的办学积累了大量、丰富的教学和管理经验,依靠强大的师资队伍和完善的教学服务赢得了近百万学子的良好口碑! 应广大中小学家长和大量中小学师生的强烈要求,海文教育集团于20xx年成立了小学生培训部。小学生培训部以精品小班为特色,以兴趣培养、能力培养,思维训练为目标,全面提升学生的综合竞争力,几年来海文学校先后辅导培训了近万名学员,受到了众多家长和学生的广泛赞扬和好评! 海文教育集团(海文培训学校)成立于1993年,是经教育部批准正式成立,国内最早的培训学校之一,学校成立至今已有13年历史。全国及北京地区分校近50所,十多年的.办学积累了大量、丰富的教学和管理经验,依靠强大的师资队伍和完善的教学服务赢得了近百万学子的良好口碑! 应广大中小学家长和大量中小学师生的强烈要求,海文教育集团于2xx年成立了小学生培训部。小学生培训部以精品小班为特色,以兴趣培养、能力培养,思维训练为目标,全面提升学生的综合竞争力,几年来海文学校先后辅导培训了近万名学员,受到了众多家长和学生的广泛赞扬和好评!
商业计划锦集 篇2
本项目属于体育文化培训业,教练师资力量则是本项目的成功关键。由于本项目拥有多项国内外高级教练人才资源及健身活动策划经验,并初步形成了品牌传播效果,因此,系统的健身教练培训与高级私教服务将是成为本项目的重点与特色。下面是国际健身房商业计划书,我们来看看是如何编写操作的。
第一节健身房商业计划书背景分析
一、健身房项目简介
二、健身房项目开发主体介绍
(一)企业商业计划书简介
(二)企业成长历程
(三)企业发展战略
(四)股权结构和股权变化
(五)主要股东介绍
(六)公司组织架构
第二节 健身房项目融资概况
一、健身房项目所在地区概况
二、健身房项目建设条件分析
(一)自然条件
(二)人文条件
(三)供电与通讯条件
(四)供水与排水条件
(五)交通条件
(六)土地条件
第二章 企业基本情况 第一节 企业主要产品
第二节 主要健身房产品特性 第三节 健身房项目所处行业描述 第四节 企业在行业中的地位 第五节 企业发展目标
第三章 健身房项目产品和服务 第一节 企业主营产品
一、产品介绍
二、产品主要用途和适用范围 第二节 主要原材料及其供应
第三节 未来产品和服务的规划
第四节 生产、技术和储运 一、产品生产工艺 二、产品储运与物流
第四章 健身房项目产品的研究与开发
第一节 健身房产品技术行业标准
第二节 国内外健身房产品竞争情况
第三节 企业产品开发情况
第五章 健身房项目所处行业及市场分析
第一节 国内健身房行业概述
一、健身房行业主要分类及产业链 二、健身房行业发展状况 三、健身房行业发展潜力 四、健身房市场消费结构分析 五、健身房市场发展趋势预测 第二节 健身房市场分析 一、健身房行业市场概况 二、国外健身房产品竞争情况 三、健身房行业盈利情况分析 四、健身房市场机会分析 第六章 健身房项目swot分析
第一节 企业竞争优势与劣势分析(sw)
一、企业竞争优势分析(strength)
二、企业竞争劣势分析(weakness)
第二节 健身房市场机会与威胁分析(ot)
一、健身房市场发展机会分析(opportunity)
二、影响健身房项目实施的不利因素(threats)
第七章 健身房项目产品营销环境分析(pest) 第一节 政治法律环境分析
第二节 健身房行业经济环境分析 第三节 社会文化环境分析
第四节 健身房产品技术环境分析 第八章 企业营销战略与实施计划 第一节 企业市场与销售现状
一、健身房产品在国内市场的适应性分析
二、企业主要销售渠道策略及经销商
三、过去几年销售额及主要销售区域占比
四、健身房产品销售计划
第二节 健身房产品销售策略
一、基本营销战略
二、销售实现预期
三、销售渠道
四、销售周期和应收账款管理
五、定价政策
第九章 健身房项目资金需求和退出策略
第一节 融资计划
第二节 投资回报
第三节 退出安排
一、股权融资退出方案
二、债权融资退出方式 第十章 财务计划分析
第一节 健身房项目主要经济指标 第二节 财务预测 一、内部收益率分析
二、投资回收期计算 三、税金预测
一、创业背景 项目背景 二、创业构思
项目介绍、项目经营、项目优势 三、团队介绍 团队成员的优势 四、市场分析
市场调查与行业前景分析、竞争分析、弱势分析 五、组织与场地分析
组织结构、场地的选取、参考选址类型、具体选址要求、目标消费群体、经营面积定位、装修标准定位
六、营销计划
营销计划与营销策略、具体操作流程、健身方案123
七、经费预算
经费预算表、经费的筹措
八、附录
资产负债表、利润表
一、创业背景
1、项目背景
这几年的研究调查表明,大学生体质健康状况不容乐观,例如体质下降,容易生病等。这不仅影响了大学生当前的学习,而且也对他们未来所从事的事业产生了不可忽视的影响。尤其是这几年NBA、英超等体育活动的风靡,激发了大学生在竞技场上一展风采的愿望。当下大学生希望通过体育锻炼来增强体质。然而,学校提供的锻炼设施较为陈旧,且目前市场上健身房的收费标准往往超出了大学生的承受能力,因此,开办一间针对大学生的健身房具有明朗的前景。
结合福州高校学生健身房匮乏的现状,拟选取大学城作为创业的起点,凭借大学城庞大的学生群体及在体能教育方面的优势,可以预见我们拥有庞大的市场空间和发展空间。
二、创业构想
1、项目介绍
我们计划成立一间健身房,以大学城为中心,顾客以附近大学的大学生为主,以及附近周围的社会上的顾客。项目前期打算先租赁一间大仓库,地点选在地价相对较低的地段。相关配套设施有:跑步机5台、五人综合训练器1台、坐式蹬腿训练器1台、坐式胸肌推举训练器1台、下斜举重床1台、臂力训练器2台、乒乓球台、桌球台、桌游设备等。
2、项目的经营
形势分析:前期因为设施有限,并且知名度不高,顾客对我们的认知度不高。
相应对策:我们必须先把握住每个进来的顾客,前期我们打算为每个来光顾的顾客量身定制健身方案,争取每个顾客都有专门的教练手把手的指导与训练。在顾客中留下好的口碑、好的形象,通过顾客的口碑相传,打开我们在大学城的市场,使我们能够站稳脚跟。后期发展壮大之后,首先进行面积上的扩展,设备的更新和新设备的引进,专业教练的人员数量增加。并且有可能发展成为全国唯一一家针对大学生的专业健身连锁店。
3、项目优势
大学城附近没有一个设备齐全、价格适合大学生的健身房。并且即使有也没有一个主要针对大学生人群的专业化的健身团队。现代社会对良好身体素质的需要,要求我们迫切改变自己,提高自己的身体素质。初中高中我们迫于学业压力锻炼的机会和时间都很少,大学的时间是很充足的并且我们处于一个从学校走向社会的转折。有一个良好的体魄对于我们走向社会、走向职场都有很大的帮助。现在很多的职业面试都是先看外表。俗话也有说:好的身体是革命的本钱。所以,加强锻炼,增强身体素质是现代大学生的需求。这是一个正在增长的新兴社会需求。
4、团队优势
我们团队自己拥有有体育专业的学生、专业化的健身知识,优良的管理和营销策略以及对于事业的热忱
四、市场分析
1、市场调查与行业分析
大学生,一群永远走在时尚和思潮前面的人,随着我国经济的发展,健身这个及健康又时尚的行业越来越流行了,大学生自然不会落后。
一方面,对于大学生而言,健身并不是一项很简单的很随意的消费。大学生没有固定的经济来源,同时平时要上课,空闲时间有限。另一方面,健身房要怎么做才能吸引更多的大学生来作自己的会员呢?作为潜在消费者,无疑现在的大学生将是以后健身房的主力消费群体,在一定意义上来说,这是一项长期投资,但绝对值得,何况当下就有回报,只是相对的少点。何乐而不为?
目前的高校学生以80后期和90后出生的人群为主。这个群体是伴随着我国经济快速成长起来的,而互联网是他们日常生活的一部分。因此这个人群的特点是思想开放、容易接收新事物,敢于尝试新事物。对这样的一个群体而言,高校之内的传统健身项目显然不能满足他们的基本的要求。而目前单在福州市的高校众多,因此开拓这片高校健身市场具有重大的意义。经过调查发现,福州大学生平均月消费是750元左右,但是办理一张力美健健身年卡最少需要3000元左右。对于一名普通的在校大学生,是不可能承受如此高额的健身消费的,无疑福州的大学生想获得适合自己的健身锻炼只是一种奢侈的幻想。为此,我们针对性地开设了这个健身房。
结合大学城远离市区的地理位置和城内庞大的消费群体 ,因此此选址开设健身房即能吸引较多的大学生,而且竞争压力相对较小。由于大部分高校学生有群体式消费的习惯,他们锻炼的时间比较集中,加上学习和社团的任务与压力都比较大,他们需要更多的体育活动来减压。而我们拥有比较专业的体能教练,能对不同的学生针对开设一套比较完善、符合他们需要的健身方案。
目前大部分学校的健身方式比较单一、内容较为枯燥。部分同学急切关心自己的锻炼成效、拥有较强的表现欲望,他们希望通过体育锻炼能获得更多的成功体验。拟根据顾客的要求,设定最适合他们的健身方式。
男生市场:在师大和福大的宿舍附近的商业区开设以主要锻炼大腿、胸腹、手臂等肌肉为主的健身项目。
女生市场:当男生市场的运作趋于稳定的时候,我们将在福大、师大外附近开设瑜伽、普拉提、舍宾等健身项目。 大学生心里分析:
站在消费者的立场上想,无非就是“物美价廉”几个字,但对大学生来说这几个字就更显重要了,毕竟大学生没有稳定的经济来源。首先,在心里面有一个预算,在这个预算的基础上进行筛选,要确定这个健身房的价格不会很高,要符合自己的能力。有的健身房有专门针对学生的套餐,看看适不适合自己。问问周围的同学有没有已经是或以前是健身房会员的,少走弯路,他们给你的意见要重视,大多是他们以前没有注意而有很重要的。考虑交通是否便利,大多大学生在周六周日去健身,那样的话会不会堵车,多长时间到这都是很重要的,别让时间都消耗在公共汽车上。在确定价钱可以接受,交通便利,同时口碑有好的情况下,就可以和健身房的会籍顾问交流了。 那么针对于目前大学生的这种消费心态,我们应该制定相应的营销方案。
健身房角度分析:现在去健身的大学生越来越多,虽然针对大学生的年卡和套餐会相对比较便宜,但薄利多销,还是一块很大的蛋糕。那么要怎么做才会分到尽可能多的蛋糕呢?一般的大学生都会先被价格所吸引,如浩沙健身房年卡促销399元一年的时候,很多人都会停下来看一看。然后呢一定要有一个比较有专业素养和经验的会籍顾问。还有就是主动出击,一般情况下就是让会籍顾问通过发放传单,吸引那些想要健身的大学生的注意力。然后就是让他们通过体验、试课。此时需要会籍顾问本身对顾客非常很了解,就会让学生觉得不会被骗,这是学生最怕的,先打消他们的后顾之忧。而一般的价格战都应该在问清学生的具体需求之后再展开,将有兴趣的学生带到健身房进行体验,体验他感兴趣的方面。
例如:团体操课可以让她学到想学的东西,锻炼团队意识,享受健身;动感单车锻炼你的心肺功能和对减肥有很好的帮助;器械可以锻炼你的肌肉和肌肉力量,有很好的塑形效果。尽最大的可能让他觉得这个健身房的设施和教练以及课程安排能够满足需要,而且非常适合自己,在她的兴趣得到满足之后,其他的东西只需要简单介绍即可,记住抓住重点。而价格则是在所有的东西介绍完之后再谈,否则会让学生感觉你不是在介绍服务而是在骗钱,很难成功。最后是一条黄金原则,永远为顾客考虑,除了硬件,服务态度决定一切。
以后会有越来越多的大学生走进健身房,针对大学生的健身服务也一定会越来越完善。相信最后一定将是一个学生和健身房的双赢的局面。
2、福州大学城地区目前大学的分布情况:区域内至少有六七所大学,也就是说我们的市场可以是很广泛的,不会局限在一所大学附近。
3、竞争分析
因为我们的健身房的营运成本比较低,所以我们的设备器材也会相对较薄落。同比之下许多大型的健身房拥有相对较大的健身房,器材齐全,有稳定的客源,有稳定的收入。可以说是财大气粗。如果当他们发现大学生这块肥肉的话,我们要与他们竞争是非常困难的。
另外,假设我们正常的经营下来了。不排除有新的竞争者加入。例如,和我们类似的健身机构,专门针对大学生的健身俱乐部。因为我们没有专利,而这个行业的门槛相对较低,不能垄断经营。
4、弱势分析
并且想要在众多的大学之中生存下来,是非常困难的。我们的前期投入什么时候能够回笼,是关键的问题。如果资金缺口很大,则健身房很可能无法正常经营下去。 五、组织与场地分析
1、组织结构:营销中心、财务部、片区办、拓展部、市场部、门店
2、场地选取
选择租金价格相对较低且大学集中分布的地区,正适合我们健身房的选址。
3、参考选址类型
(一)商圈的设定
(1)徒步为主的商圈
徒步为主的商圈,例如商业区、住宅区等,以店为中心,半径约五百米,以走得到且快速方便为主。
(2)车辆动线为主体的
例如交叉路口附近及郊外主干路上,此种商圈大多设置于郊外或下班路线上,有方便的停车空间及良好的视觉效果,可满足流动车辆所需的商品。
(二)商圈以区域大小分类
以区域的大小加以分类,则有下列几种型态。
1、邻近中心型
其商圈的设定大约在半径二百米到五百米左右,即徒步商圈,此类型商圈分布在每个地区人口较密集的地方或商业集中地。
2、地区中心型
其商圈的设定一般在半径1千米,人们称之为生活商圈。
3、大地区中心型
此为地区中心更广的商圈。
4、副都市型
通常指公共汽车路线集结的地方,可以转换车,而形成交通集会地。
5、都市型
商圈可涵盖的范围,可能是整个都市的`四周,其交通流或人潮流的层面,可能来自四面八方。
(三)具体选址要求:
场地的租赁价格相对较便宜、场所面积比较大。要位于以大学为中心的圆内,尽量找几个圆的交集。这样店面的辐射范围会比较大。
要有大学生经常经过的地方。经常能与大学生面对面的交流与沟通。了解大学生的消费导向是什么,以及消费的额度是多少。
(四)目标消费群定位
(1)根据公司的经营战略的思想和理念
A类顾客:是属于刚来的新生。目标年龄一般在17~18岁之间。
B类顾客: 一般是属于在大学已经有一两年的目标群体。年龄一般在20~22之间 C类顾客:一般是快走向社会的消费群体。年龄一般在22岁以上 (2)按照族群类别划分:
A类顾客:一类追求娱乐、享受、习惯“夜生活”,以十六岁到二十五岁年轻人,如:单身一族、青年学生、夜间上班族为主;
B类顾客:一类是习惯快节奏生活的人。 (五)经营面积定位
根据公司的经营思想和未来竞争的需求及具备抗风险的能力,公司将现在和未来将要开设的门店定义为3个类别,按照面积划分:
A类店:400~600㎡;(适用于筹备期) B类店:800~1000㎡(适用于发展中期)
C类店:上下层的模式,每层约800㎡(适用于发展后期) (六)装修标准定位
为了体现公司统一的店面形象和装修风格,公司将按照如下标准进行门店装修: A、落地玻璃;
B、空调、风扇、排气扇、上下水道; C、防潮地板砖;给必要的地方装上海绵垫
D、卫生间:两蹲一站(MALE)、洗手盆、墙体全砖、防潮地板; E、店招牌(LOGO)用亚克力透明胶片,内打灯制作;
随着我们品牌的不断做大做强,我们的店面装修会采用更好的装修设计和装饰材料。 六、营销策划
1、营销计划与营销策略 营销方式:
采用时间卡制优惠方式,顾客介绍吸引更多顾客,换取会员卡的方式,开设不同人群共同健身的锻炼新模式,通过桌游等游戏缓解等待健身的压力,适当开设男女混合锻炼项目、增设户外活动,每个星期锻炼结束回馈锻炼效果、提供锻炼意见,举办“大学城先生”活动。
营销策略:走价格优势路线、专业化的咨询团队、量身打造健身计划、以顾客为主、目前唯一一家专业化的针对大学生的健身房。 2、具体操作流程
我们的核心理念:连卓越都不够好!
服务理念:做好每一件小事,力求为客户带来更多喜悦!有针对性才有挑战性。围绕以上的理念,我们的团队制作出了如下具体营销模式:
(1)我们店面开张前,主要以发宣传单的形式,面向周围的大学宣传。宣传的内容包括:我们是以月卡、年卡的形式,价格低,服务专业,有专业的健身教练,目前唯一一家专门针对大学生健身的健身房。开张当天前十名顾客可以获得我们的免费一个月的体验卡。
(2)因为刚开始可能顾客不多。所以我们针对前来的每个顾客,为其量身定制最适合的健身方案。我们的教练会随时征求顾客的意见,并给予建议、指导。
(3)等我们的第一批顾客的健身方案完成后,我相信。这些顾客会是我们打响品牌,宣传的最好证据。所以,我们的宣传页将转入以顾客口碑为主的宣传阶段。
(4)当然,我们针对每个顾客的需求,给予不同方案的锻炼计划: 定价方案: 月卡:120元/月,(包月) 次卡80元/次,(一次性,适合周末) 日卡20元,(一天) 学期卡450元/学期(包学期)
(5)销售周期:分3个周期
旺季:刚开学前后,推出购买季度卡、月卡优惠,吸引学生购买。
淡季:开学之后到放假之前,通过举办户外活动和桌游、乒乓球等项目减轻开支,保持学生对健身的热度 假期:开设假期训练班、夏令营吸引临近的客源 3、健身方案123
这个版块是我们针对不同的顾客类型做出的具体的健身方案。以下是按照男女性别指定的方案:
男性展示自己身体的时候,最好的地方应该是胸肌、臂肌、腹肌等身体部位。所以,我们对于男性大学生主要以力量型的健身方式让你的整个身体充实起来。
而相对于女性来说,我们则侧重于女性的柔韧性的训练,加以必要的力量锻炼。所以我们对于女性的大学生主要以瑜伽,团体操,搏击操等做为主要的训练方式。 以下是按照锻炼的时间习惯制定的方案: 方案1、(晚上运动型)
时间一般在晚上8点到10点。晚上的运动时间不宜过长。所以一般安排两个小时左右。一般可以用跑步机跑步半小时,然后开始开始活动臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的运动锻炼。晚上的肌肉容易松弛,所以对于肌肉的锻炼要适当,不宜过久。
方案2、(白天运动型)
白天运动是一个比较正常的运动时间,特别是早上和傍晚这两个时间段,那么我们可以按照每个人的基本要求进行不同的训练。
方案3、(周末运动型)
周末是很多人都会选择的运动时间,因此,我们对于周末这种人数比较多的时候我们准备增加团体运动的场次。 七、经费预算 1、经费预算表 数量 单价 合计 跑步机 5 3500 17500
五人综合训练器 1 13000 13000 坐式蹬腿训练器 1 5000 5000 坐式胸肌推举训练器 1 6000 6000 下斜举重床 1 6500 6500 臂力训练器 2 6000 1200
其他设施(乒乓球台等) 若干 30000
其他费用(租金等) 220000 合计 300000
注:其他费用为场地的租赁费用以及装修的费用等。
2、经费的筹措
以家庭借款的方式凑集资金为主、向银行贷款为辅的原则,多人集资平分收入 八、附录
1、资产负债明细表 资产
合计(元) 跑步机 17500
五人综合训练器 13000坐式蹬腿训练器 5000 坐式胸肌推举训练器 6000下斜举重床 6500
臂力训练器 1200其他设施(乒乓球台等) 30000合计 79200负债 合计(元) 银行欠款 80000 其他欠款 140000 合伙人出资 80000 合计 300000 2、利润表(经营初期)
编制单位:第五健身房 201﹡年度 单位:元 项目 本期金额 一、营业收入 222300
减:营业成本 60000 销售费用 1500(宣传费用) 管理费用 5000
财务费用 5280(银行借款利息) 二、营业利润 150520 加:营业外收入 20xx 减:营业外支出 1500 三、利润总额 151020 减:所得税费用 48825 四、净利润 102195
财务费用为银行借款的利息费用 年利率6.65% ,80000*6.65%
注:营业收入=120*20*12+45*80*4*12+20*30*12+450*15*2=28800+172800+7200+13500=222300 入数
3、盈亏收支情况表 时间 具体内容 收支情况
前期(1-3年) 净利润用于偿还贷款和解款 亏损 发展(3-4年) 净利润持续增长,借款与贷款还清 平衡
商业计划锦集 篇3
你必须有一份商业计划书来打动投资人,但仅仅依赖商业计划书本身——不管写得多么好——都不足以吸引对方。投资人的最终决定取决于许多其他因素:整个经营团队及其过去的纪录,你要销售的产品,你的竞争优势和所处的市场,等等。就其本身来说,商业计划书就像汽车引擎,离了它车子就发动不了,但单靠引擎也没法开动车子,这是你必须从一开始就要意识到的问题。
你需要明白的另一个重要问题是,投资人不是一个模子里刻出来的。投资链顶端是来自几百家vc企业的数千名风险投资人,底端则是你的朋友和家人,中间是成千上万的私人投资者,习惯上被称为“天使”。
其中要求最严格的'是vc,每年只有几千份商业计划书能得到他们的青睐。因为他们是用别人的钱来投资,所以必须尽量规避风险。他们根本不可能处理收到的大量申请,如果没有人事先引荐,你很难进入他们的考虑范围。vc并不是嗜血的鲨鱼或坏人,他们只是尽忠职守的专业管理者。他们不会剽窃你的创意,因为他们最讨厌的就是没有具体团队来运作的商业创意。综上所述,当vc寻找投资机会时,它们所期待的是:
具有良好纪录的管理团队。
是的,这意味着他们不会投资给没有经验的人,但没有人投资你就很难获得经验。这就是现实。如果你的问题症结就在这里,那就去找天使投资人或家人朋友(然后接着往下读)。
具有竞争优势的独特产品。
实体产品的发展前景比服务型产品更容易预测,这是vc很少对服务业产生兴趣的原因。当然也有特例,比如大受市场欢迎的dvd租赁上门服务公司netflix.
合理估值。
用你的计划融资额除以用于交换的股份比例。比如,想用公司50%的股份交换500万美元资金,意味着你认为自己的企业价值1,000万美元。太离谱的估值会让投资人觉得你不切实际。
一份清晰的投资协议。
向律师咨询这一投资交易的合法性,包括用多少股份交换多少资金,还有日后融资中预计出现的股权稀释等情况。
商业计划锦集 篇4
目录
一、企业概况
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金(月)
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况
主要经营范围:
土鸡养殖与销售
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味,正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美、无污染的大自然放养。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
企业类型:
□生产制造 □零售 □批发 □服务 √□农业 □新型产业
□传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
无
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
20xx-至今 桂林理工大学南宁校区 市场营销专业 大专学历
三、市场评估
目标顾客描述:
收购商,小贩,餐馆,酒店,批发商
市场容量或本企业预计市场占有率:
市场占有率30%以上
市场容量的变化趋势:
逐步攀升,市场容量处于无饱和状态。
竞争对手的主要优势:
1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地,客情关系好
3.喂养人工饲料,养殖周期较短
竞争对手的主要劣势:
1.土鸡肉感较差 2.设备投入多,成本高
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1. 产品“土”,味纯正,口感好,脂肪沉积适度,营养丰富
2. 大自然环境放养,属于无公害产品
3. 设备投入少,成本低
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.土鸡养殖经验不足 2.养殖周期较长 3.市场占有率低
四、市场营销计划
3. 地点
(1) 选址细节:
(2) 选择该地址的主要原因:
企业的性质、宗旨决定
(3) 销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者 □零售商 √□批发商
(4) 选择该销售方式的'原因:
产品容易产销
4. 促销
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
√□个体工商户 □有限责任公司
□个人独资企业 □其他
□合伙企业
拟议的企业名称:生态土鸡养殖场
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务 月薪
业主或经理 600 元
员工
饲养员 3名 600元/名
采购员与销售员 1名 1000元
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用
个体工商户 50元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)
种类 预计费用
保险 60元/月
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
六、固定资产
1. 工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
2. 交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
3. 办公家具和设备
办公室需要以下设备:
4. 固定资产和折旧概要
七、流动资金(月)
1. 原材料和包装
2. 其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
商业计划锦集 篇5
一、专利背景
自一九五八年日本人安藤百福发明了方便面以来,由于它适应了现代人们生活节奏的需要,所以在中国乃至世界许多国家都发展很快。目前,我国年生产量达到200吨以上,达到300亿份以上。全国二千多家企业,约3000条生产线在生产。方便面在中国盛行了十多年,给生产企业带来滚滚的财源。但是,油炸方便面本身存在的不利因素日益显现。生产过程高温油炸,营养物质损失无几,脂肪含量高。使许多人望而却步。经济发达地区的销售量呈滑坡的现象。如何尽快研发出更美味、可口的新型方便食品,一直是近些年来中外食品科技工作者努力寻求和探索的目标和课题。
鲜湿型方便馄饨的研发正是在这种背景下应运而生的。据史料记载,馄饨在宋代已是冬日祭祖之食。如今已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,受到许多消费者的.青睐。这是长期以来人们熟知并且喜爱的食品。上海、大连、广东等城市,一碗可口的馄饨售价一般是5元左右,有的高达10元人民币,而且购买者络绎不绝。
二、指导思想
如何将这种传统食品,提升为像方便面一样,卫生、方便、美味、快捷,人见人爱呢?这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它像方便面一样(快速消费品),具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—方便馄饨。并与20xx年被国家知识产权局专利局授予发明专利权。20xx年上半年,通过国家科技成果鉴定。它以鲜明的亮点展示在人们面前。脂肪含量相对较低(不经油炸),蛋白质含量较高,富含多种氨基酸及维生素,口感好。食用方便卫生(用沸水冲泡1-3分钟即可食用),更利于人体健康。它选料精良,制作精细,不含任何化学合成防腐剂和人工合成色素。在常温下保质期为6个月(无须冷藏),更利于市场流通。
此专利研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。并且它还可以制成方便馄饨面、方便水饺等及多种口味和品种的方便食品来。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金和转让形式
1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币70万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2T)及交通工具]。
2、流动资金
3、前期筹备金
4、推广市场费用
5、后备金
转让形式:排他实施许可;普通实施许可等(具体可议)。
四、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、首先推出馄饨或馄饨面。
2、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
3、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
4、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
5、逐步树立品牌和企业形象。
6、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、方便馄饨效益分析与其它(口味、规格、售价)
A、自己做市场生产经营方便馄饨(日产6吨左右):
(一)年产量:1080万碗/盒(300天工作日)
(二)年产值:人民币2786.4万元
(三)年纯利润:人民币691.2万元
(四)纯利率(综合):25%
(五)口味与规格
口味:企业自定,可达多种口味。
注:以上均为碗装(总净含量160克左右)和盒装(总净含量160克左右)。
碗装每箱12碗;盒装每箱30盒。可以根据情况开发其它口味和规格的产品。
(六)参考售价(给大、中型超市的批发价)
2.92元/碗2.24元/盒
B、自己做市场生产经营馄饨面(日产12吨左右):
(一)年产量:2160万碗(袋)(300天工作日)
(二)年产值:人民币5151.6万元
商业计划锦集 篇6
一、 目前的处境
某口腔尽管有着15年的历史,但一直以来都没有相对完善的市场部,目前市场部人员仅有刘娜1人,因此很多市场活动很难有效的开展。口腔医院与原好牙依金源店与卓美店整合之后,医院的整体规模扩大到了7家,新的集团统一品牌之后,在区域市场会带来一定的影响力,考虑到门店较为分散,其中金源店与卓美店地理位置不是位于主干道,因此品牌影响力估计达不到市场宣传的需要。目前最大的问题在于,金源店、卓美店更名之后,品牌影响力肯定会下降,科尔雅口腔医院同样也面临由原芙蓉口腔医院变更名字的问题,从网络自然搜索量显示,XX品牌词的搜索排名极低,平均每天不到3人。
二、市场推广整体思路
新的集团统一了市场战略:“对外品牌营销与低成本营销,对内口碑营销与零成本营销”,因此市场的整体思路应该是围绕品牌推广与口碑传播俩个核心。严格意义来讲,口腔目前的品牌影响力非常的有限,大量的消费者并不了解口腔,也不清楚来口腔就诊有什么优势。考虑到低成本的营销,在有限的广告支出的`基础上,目前最适合我们科尔雅口腔医院的市场策略为社区义诊以及大型活动赞助。围绕口碑营销,则需要塑造医院的口碑点,即相比竞争对手,我们独一无二的卖点是什么?
三、 具体实施计划
计划解读:
1、活动:暑假正畸活动
销售政策:牙齿矫正减免1060元
宣传方式:各门店X展架;微信平台;网站
八月份主题围绕“浪漫情人节,男女同行,一人半价”!
活动
1、七夕情人节,看牙有惊喜
主题:浪漫情人周,男女同行,一人半价
时间:8月1日-8月5日
地点:烈士公园大型义诊
推广方式:活动前几天通过微信传播、活动前3天发放10万份宣传单、活动前一周于长沙市所有500家花店贴海报
九月份主题围绕“大学生新生入学,时尚牙套节主题活动”与9月20号爱牙日“河西奥克斯店开业大酬宾”
时尚牙套节(8月1-9月20日)
主题:中国首届时尚牙套节
地点:各大校园
推广方式:公交车展板、公交车报站广告、10万份长沙公交地铁地图、1000份时尚牙套节海报
2、爱牙日,奥克斯店开业典礼
邀请口腔医院老客户和当地名流,平面媒体、网络媒体、电台、电视台的联系人参加开业典礼,并通过媒体为此次盛大开业做媒体宣传,广发新闻软文,争取在开业之际一举打响品牌。
主要活动单元:开场秀,领导讲话,剪裁,酒店就餐,走秀活动,抽奖活动、礼品赠送等。
宣传方式:20万份宣传单、报纸媒体、电视媒体、网络、微信群发、电视广告、报纸媒体、公交报站、河西100家小区阅报栏、 奥克斯周边大中型超市人口广告10个。
商业计划锦集 篇7
一、年度目标
1、销售目标
建筑面积20万方,预计均价4000元/㎡,货量价值8亿元。本年度预计去化60%,即12万方,4.8亿元。
2、客户积累目标
共500个铺面,年度去化60%,即300个铺面。目前发行的3000元水筹VIP预计解筹率在1:3—1:4之间,即需发行VIP 900-1200张,目前仅300张,缺口600-900张。截至开盘仅130天,即每天需发行VIP卡5-7张。
存在问题:项目目前客户到访量每天仅4批客户,其中有效客户仅1批,难以完成客户积累。
二、销售进度
预计5月1日动工,8月1日开盘,已发行VIP卡。
存在问题:距离开盘仅4个月时间,但截至目前为止,商贸城尚无规模广告推广,项目形象没有树立、价值没有落地,大部分客户都不知道项目。
三、节点划分
2月4日 8月1日 10月1日12月1日
1、形象塑造期:塑造项目东安20万方一站式高端品牌建材家居广场形象。 2、蓄客期:项目价值落地,继续VIP客户。 3、强销期:发布项目开盘信息。
4、持销期:利用各节假日举办暖场活动,强力推销产品。 5、尾盘期:发布促销信息,进行尾盘清理。
存在问题:项目推广越过了形象塑造,直接发行VIP,致使项目知名度不高,很多客户都不有项目。
四、项目推广
1、案名确定
项目暂定案名,包含步行街、农贸市场、建材市场三个产品,明显不适合作为本阶段主打产品建材城的项目名。建议根据各物业类型及不同推广阶段,取分案名。本阶段案名:
理由:(1)舜皇,舜皇城在市场已有一定知名度,沿用舜皇城名脉,使客户一听便知是舜皇城二期产品;
(2)家居建材,明确项目功能,使客户一听便明白项目定位; (3)城,体现项目20万方东安唯一大型品牌家居建材广场形象。
2、主打广告语
——20万方一站式高端品牌家居建材广场
理由:对比市场现有三个小型家居建材市场,树立项目东安唯一家居高端形象。
(1)20万方,说明项目体量,在气势上就把市场上现有的三个小型家居建材市场比下去;
(2)一站式,使东安以往房屋装修需跑N个市场才能把建材购全成为历史,全面提升家居建材市场功能。
(3)品牌,打消业主对项目能否经营起来怀疑,结集东安所有家居建材品牌,打造一个家居建材的品牌大本营。同时通过品牌将中小商家吸引进建材城。
3、推广主色调
推广主色调建议用紫色。 (1)紫色寓意
紫色由红色和蓝色化合而成,在中国传统里是尊贵的`象征,如北京故宫又称为“紫禁城”,亦有所谓“紫气东来”说法。 (2)设计示意图 略
4、整体推广费用
舜皇家居建材城建筑面积20万方,预计均价4000元/㎡,货量价值8亿元。传统房地产推广费用约占整个营销费用1%,根据本区域的地域特征及项目实际情况,本项目推广费用按0.5%计算,约为400万元。
5、阶段推广
(1)形象塑造期及蓄客期(4月1日-8月1日)
现有推广越过了形象塑造,致使项目知名度不高,很多客户都不有项目,故产品的形象塑造、知名度推广还是得补上一章。同时目前又在发行VIP,积蓄客户,因此目前的推广可形象塑造、客户积累及产品价值落地可同时进行。 ① 主打广告语
——20万方一站式高端品牌家居建材广场
VIP火爆办理中,钻石卡3000日进158金,金卡20xx日进98金
② 设计示意图
略
③ 推广渠道
(2)开盘强销期(8月1日-10月1日)
本阶段主要发布项目开盘信息。 ① 主打广告语
8月1日盛大开盘
——70%自买自营,3年25%返租
② 设计示意图
略 ③ 推广渠道
(3)开盘持销期(10月1日-12月1日)
本阶段主要利用各节假日举办暖场活动,强力推销产品。 ① 主打广告语
30年1遇,1铺旺3代
——20万方首席家居建材城火爆发售中
② 设计示意图
略 ③ 推广渠道
(4)尾盘销售期(12月1日-)
发布促销信息,进行尾盘清理 ① 主打广告语
最后10席珍藏商铺火爆发售
② 设计示意图
略 ③ 推广渠道
商业计划锦集 篇8
一、摘要
随着市场经济的不断发展,商品专项类别的不断分化,在石家庄市区,超市、大型购物商场已存在40家以上,他们的卖场都是针对于小商品的消费群体。有限的市场购物需求在逐渐饱和,有许多的传统商家意图从中分一杯羹而无从下手。那么,投资者就要转变投资的方向,从“全面”向“专业”方向发展。
投资见议及商业模式
我的投资见议是通过贵商场的商誉,在石家庄建立一个大型的、专业的、高中低档并存的床上用品商场,消费对象是对家纺有需求的各个阶层、各个消费段的消费者。通过我-XX年的学习与考查,在石家庄市,大型的、专业的、高中低档并存的床上用品商场还是一项市场空白,XX年,家纺市场已经开始在石家庄悄然升起,在本地几个主要干道,各大厂家已经开设5个家纺专卖店,因此家纺广场项目的建设,肯定是会获得成功的一个项目。
二、项目背景及可行性分析
1、市场空白优势
现在从全国范围来看,在其它省市,如北京、上海、河南,家纺市场已趋渐成熟,各大厂家仍然采取的是代理经销模式,通过代理商、经销商的销售渠道,迅速占领市场。有实力的商业企业利用各大厂商快速占领市场的欲望和市场初运动的空白,根据“有需求必有市场”的原则,为他们建设起专业的、大型的、高中低档并存的销售场所。架起厂家与消费者的宽大桥梁。于市场初期,在厂家和消费者心理上建设起扎实的家纺广场唯一购买地与销售地的心理。
2、市场面临充实需求优势
从消费群体看,石家庄市的平均年龄正在趋于年轻化。到结婚年龄的年轻人会越来越多,他们是家纺商品购买者的主力,在我们周围,可以看到,他们在结婚前对家纺用品的`购买欲望很大,但是在石家庄缺少家纺用品专业的购买场所,在石家庄的北国、东购等商场,里面的家纺用品相对来讲不能满足消费者多方面,多选择的要求。我正是针对他们的需求而设立这个项目,同时,广大厂商也注意到这一点。如一世嘉、罗莱、水星等厂商,在今年悄然开设专卖店,通过一年的运营,想在明年的结婚高峰期,达到他们的市场占领目的。
3、环境、与配套服务优势
在石家庄市区,专卖店只有5家,但是有南三条的床上用品市场,它是否会对此项目形成威胁呢?我认为它不会形成威胁。因为第一,他的购物环境相对恶劣。在市场外的交通,商场内的购物条件,关键是商场内的各种服务,远远达不到市民的需求。从而也消费纠纷不断。第二,在各居住小区的家纺定作小作坊,那是消费者在没有一个专业的家纺购物场所而不得已的选择,大部分消费者还是依赖和需求专业的商场。第三,我们可以实现银行系统和邮政系统的服务,款项统一收支,方便消费者的购买。
4、地域发展与移民城市优势
石家庄的经济水平已今非昔比,高档消费人群已逐渐增加。对家纺的需求也呈现多样化,专业化。城中村的改造,房地产的发展,经济的繁荣,两大批发市场的完善与扩大,周边各类市场的成熟,吸引大批中外投资商来到石家庄,石家庄的户口政策也在放开,来石家庄定居的人口数量从而也在增长。那么,他们要定居,就要有房子,房地产业就蓬勃发展了。有房子就必然需求家纺商品。他们又多数属于是中高档消费群体,专业的家纺零售场所的兴起是必然的,是市场之需。
商业计划锦集 篇9
一、公司简介
陕西宇晅文化传媒公司成立于20xx年,长期致力于品牌策划、事件营销策划、媒体宣传、大型活动公关、微电影拍摄,以及项目托管运营,积累了丰富的市场运营经验。
此次营养午餐项目的策划运营,我们将携手战略合作方西安伊明食品有限公司共同开发,西安伊明食品有限公司在烧烤产品的开发和经营方面独树一帜,引领着餐饮消费新潮流,以其丰富的餐饮行业管理经验和研发能力,一定能在营养午餐项目领域做出更大成就和贡献。
二、项目整体规划
成立以“营养午餐工程”为主题的专业化食品配餐企业,按照iso22000食品安全管理体系要求建设西安首家标准化、规范化、规模化、工业化的中央厨房。 在中央厨房的基础上,依托先进的生产设备、科学高效的运行机制、严格的卫生标准,打造专业化的生产、配餐、送餐连锁服务产业链,为西安的广大消费者构筑“放心大厨房”,努力改善广大消费者膳食营养结构,提供“卫生、营养、美味、实惠、便捷”的营养午餐食品。
发展初期,先在试销市场-高新区建立第一个中央厨房,并依次推广至西安其他8个辖区,每个辖区至少拥有一家中央厨房。发展后期,借助营养餐已有的市场影响力,陆续建立一批连锁便民营养餐厅,营养餐供应从午餐延伸到晚餐,从而将营养餐服务立体化、交叉式覆盖全市场。
三、市场分析
(一)“互联网 ”时代的外卖市场现状
—— 引自腾讯网关于外卖市场的调查报告
1、先从互联网外卖市场说起
在这个“互联网 ”的时代,互联网外卖市场的动态就是线下市场需求的真实反映。
早在五六年前,第一批外卖市场网站就已经诞生。直到20xx年,整个线上外卖市场才真正爆发,随即陷入了白热化竞争。主要表现在:
一是扩张速度。美团外卖和饿了么截止目前覆盖城市均达到250个左右。一年前,当时成立已有四年的饿了么仅覆盖十多个城市。而美团外卖在20xx年11月才正式上线。一年时间完成从零到250个城市的扩张。
二是资本青睐。20xx年5月,饿了么获得大众点评8000万美元c轮融资,20xx年12月,美团外卖对外宣布完成7亿美元融资。它们都积极地做着上市的准备。
三是补贴大战。在资本市场的支持下,外卖玩家们对入场券的争夺也愈加激烈,并在20xx年下半年掀起了一场持续数月的补贴大战。减免幅度甚至一度达到“满20减12元”,美团外卖、饿了么、百度外卖“轮流请客吃饭”,也迅速催化了三四线城市原本并不大发达的外卖市场。
2、外卖市场竞争浮现的问题
随着外卖市场狂飙式的增长,相应的问题也就开始浮出水面。首先是最让用户担心的食品安全问题。一批存在于外卖平台的“黑作坊”先后被曝光,环境脏乱差、卫生不达标,无照经营,这些问题始终困扰着外卖平台。
根据腾讯网企鹅智酷的调查,用户对于网上叫卖,最关心的问题仍是食品卫生和安全,,比例高达52.5%。其次是送餐速度,有19.5%的用户最关心这一项。饭菜是否好吃仅排在第三,占比18.3%。
我们所做的市场调查表明,与这些常见的卫生问题相比,西安的上班族对于食用油的质量最为担忧。受访者最烦恼的4件事分别为担心吃到地沟油、病死肉、不合口味、营养成分。
其实,对于外卖盒饭,不管是类似早餐那样的定点供应,还是网上点餐,都是看不见食品在厨房的制作过程,所以,如何让消费者对自己购买的食品有足够的信心,放心就餐,就变得十分重要,也十分迫切。
3、食品的品质控制问题成了市场的最大商机
多家网上外卖平台在商家资源、用户补贴以及配送体系上打的火热,但是对于最最核心的食品的品质控制问题,谁也解决不了。
如果我们能够以高标准的姿态制作出卫生、安全又营养的食品,打通从菜品到制作,再到配送餐饮一条龙的生态链,我们一定能够迅速赢得市场的竞争,建立起西安市场第一的营养午餐。
(二)营养午餐项目市场已经成熟,并且可资借鉴
1、西安民生工程呼唤营养午餐
我们都知道,健康科学的饮食,午餐绝对不能将就,尤其是对于处在工作压力大、强度大、就餐时间紧迫的上班族来说,如果能为他们提供安全、卫生、营养的午餐服务,这也是关系到几百万西安市民健康的民生大问题。营养午餐示范项目启动的重要性绝不亚于放心早餐,意义非凡,影响深远。
2、其他一线城市已经做出了榜样
作为一项便民、利民、惠民的民生工程,北京、上海、香港等一线城市,甚至还有厦门等二线城市在内,依托中央大厨房的建立,致力于食品安全供应,正在做着引领城市营养健康生活的重要实践,并借此提升城市品位。
在这些地方,相当一部分市民已经把中央厨房当成了自家的大厨房,享受着“安全、健康、实惠、便捷”的营养快餐。
(三)目标消费群定位
1、写字楼上班族。
从现实考虑,一个写字楼里少则容纳上千,多则上万的工作人员,但是写字楼周围的餐馆往往数量有限,而且分布不均,每当午餐时间外出觅食是一件非常令人头痛的问题,比如就餐环境拥挤、排队等候问题,多数面馆卫生问题、营养不均的问题,而且外出就餐太费时间,不可避免要浪费宝贵的午休时间。
以上这些问题只有外卖的营养午餐才能圆满解决。
2、中小学生。
我们都知道市场上存在“小饭桌”,原因就是家长们都在上班,中午更本没有时间照顾孩子的.吃饭问题,而学校食堂又无法满足学生的口味营养需求,于是
总有一部分中小学生要寻找学校周围的“小饭桌”就餐(此类都是包月就餐服务),这也就成了外卖营养午餐的市场的组成部分。
3、大学生。
西安的大学生规模非常可观。学校食堂总是避免不了学生的厌烦和挑剔,这也就为买外营养午餐创造了开拓的空间。
(四)项目swot分析
优势:
1、以西安首个“营养午餐示范项目工程”的新形象和高标准,把握市场竞争的制胜权。
2、项目投资方西安伊明食品有限公司具备营养午餐产品研发的实力和供应能力。
3、项目运营方陕西宇晅文化传媒公司拥有丰富的市场营销及运营经验。
劣势:
1、缺乏可借势的依托,如果政府能对此项午餐工程给与肯定和支持,将有利于全民营养午餐健康生活方式的推动和全民健康素质的提升。
2、面食的消费习惯,会影响中式快餐“营养午餐”的消费频次。
机会:
1、午餐市场还处在小餐馆之间的无序竞争,营养午餐存在现实市场空白。
2、西安城市的市场规模和比较成熟商业氛围,有利于项目的规模化运作。
3、线上外卖市场的真正爆发强化了外卖午餐的消费习惯,也真正制造了高品质营养午餐的供应需求。
4、成熟的线上外卖平台(如百度外卖、美团外卖、饿了么等)和o2o商业模式的应用,为营养午餐提供了便捷的营销通道。
5、人们健康意识的提高和对食品安全的担心,营养午餐正好满足市场的期望。
威胁:
1、写字楼周围的餐馆和工业集中区的食堂是营养午餐项目最大的现实竞争对手;
2、专业的线上外卖平台所整合的众多外卖快餐,对营养午餐项目的市场推广构成现实竞争威胁;
3、各类小餐厅经营的企业包月订餐服务,也将与“营养午餐”一起竞争。
四、产品规划
1、我们所致力的方向:营养午餐
在继“放心早餐”供应广为市民接受的情况下,我们开辟“营养午餐”示范项目,它是“营养午餐”,更是“放心午餐”,卫生、安全,又科学营养。“安全、健康、实惠、便捷”是营养午餐的最大特点。这是一个统领市场的革命性产品。
研发上百道充满“西安味”的菜式,以简餐类为主,附加汤类(速食汤包)、面类食品。
除了中式快餐,凉皮、肉夹馍等西安小吃,也将出现在营养餐单上。
2、前期供应方式:外卖盒饭
运营初期主要在写字楼集中区域、学校附近进行定点集中外卖销售,等市场稳定后将在写字楼比较集中的地方开设连锁店面。
3、营养午餐制作方式
依托现代化的中央厨房,统一采购、统一生产、统一配送。
4、突出营养学校营养餐配送计划书。
由专业的营养师配餐,讲究科学营养搭配,保障营养和热量足够支持下午4至5个小时的工作学习时间。并且,对于抑制高血压、肥胖等等这些“文明病”有作用的食物也会在套餐里特别搭配,每份午餐都将表明营养功能,让点餐人群各取所需。
5、注重安全
所用原辅材料均定点、定牌采购,并经过严格的检测,确保原料的生态和绿色。以体现安全卫生、优质新鲜、营养美味、实惠便捷的现代化中式食品概念。
确保所有采购的食品原料、包材、餐具等均符合国家有关食品安全卫生标准和规定,所有食材供应商均具备生产加工、经营食品资格,并可提供有效的经营食品材料资质证明及所供食品加工材料检验合格证或检测单或上市凭证,公司将建立健全一套商品进出管理台账制度、票据档案制度。
所采购的肉类、食用油、碘盐、面粉、酱油、食醋等食品原材料均标有食品名称、产地、生产日期、保质期、加工企业、qs标识,做到所有食材原料可追溯性。
品管检验员依据原料验收标准,对逐批原料进行感官理化质量指标、数量、索证证明的把关,以确保原料的新鲜度和品质量符合性。