顶岗实习个人总结(最新6篇)
顶岗这个机会对于每一个实习生来说都很难得,如果你知道哪里有顶岗实习活动,就要果断地选择顶岗,因为这样的工作会给你带来很多的经验。为大家精心整理了顶岗实习个人总结(最新6篇),您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
顶岗实习心得体会 篇1
实习是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。而会计是指对具体事物进行计算、记录、收集他们的有关数据资料,经过加工处理转换为用户决策有用的财务信息。会计作为一门应用性的学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。会计工作在提高经济在企业的经营管理中起着重要的作用,其发展动力来自两个方面:一是社会经济环境的变化;二是会计信息使用者信息需求的变化。前者是更根本的动力,它决定了对会计信息的数量和质量的需求。本世纪中叶以来,以计算机技术为代表的信息技术革命对人类社会的发展产生了深远的影响,信息时代已经成为我们所处的时代的恰当写照。在这个与时俱进的时代里,无论是社会经济环境,还是信息使用者的信息需要,都在发生着深刻变化。会计上经历着前所未有的变化,这种变化主要体此刻两个方面:一是会计技术手段与方法不断更新,会计电算化已经或正在代替手工记账,并且在企业建立内部网情景下,实时报告成为可能。二是会计的应用范围不断拓展,会计的变化源于企业制造环境的变化以及管理理论与方法的创新,而后两者又起因于外部环境的变化。学习好会计工作不仅仅要学好书本里的各种会计知识,并且也要认真进取的参与各种会计实习的机会,让理论和实践有机务实的结合在一齐,仅有这样才能成为一名高质量的会计专业人才。为此,根据学习计划安排,我专门到一家已实施了会计电算化的单位进行了为期一个月的实习,此次实习的具体资料为:
一、根据经济业务填制原始凭证和记账凭证
1、原始凭证:是指直接记录经济业务、明确经济职责具有法律效力并作为记账原始依据的证明文件,其主要作用是证明经济业务的发生和完成的情景。填写原始凭证的资料为:原始凭证的名称、填制凭证的日期、编号、经济业务的基本资料(对经济业务的基本资料应从定性和定量两个方面给予说明,如购买商品的名称、数量、单价和金额等),填制单位及有关人员的签章。
2、记帐凭证:记帐凭证是登记帐薄的直接依据,在实行计算机处理帐务后,电子帐薄的准确和完整性完全依靠于记帐凭证,操作中根据无误的原始凭证填制记帐凭证。填制记帐凭证的资料:凭证类别、凭证编号、制单日期、科目资料等。
二、根据会计凭证登记日记帐
日记帐一般分为现金日记帐和银行存款日记帐;他们都由凭证文件生成的。计算机帐务处理中,日记帐由计算机自动登记,日记帐的主要作用是用于输出现金与银行存款日记帐供出纳员核对现金收支和结存使用。要输出现金日记帐和银行存款日记帐,要求系统初始化时,现金会计科目和银行存款会计科目必须选择“日记帐”标记,即证明该科目要登记日记帐。
三、根据记账凭证及所附的原始凭证登记明细帐明细分类帐薄亦称明细帐
它是根据明细分类帐户开设帐页进行明细分类登记的一种帐薄,输入记帐凭证后操作计算机则自动登记明细帐。
四、根据记账凭证及明细帐计算产品成本
根据记帐凭证及明细帐用逐步结算法中的综合结转法计算出产品的成本。
五、根据记账凭证编科目汇总表
科目汇总表也由凭证文件生成,其编制方法为对用户输入需汇总的起止日期则计算机自动生成相应时间段的科目汇总表。学会计论坛
六、根据科目汇总表登记总帐
根据得出的科目汇总表操作计算机,计算机产生出对应的总帐。
七、对帐(编试算平衡表)
对帐是对帐薄数据进行核对,以检查记帐是否正确,以及帐薄是否平衡。它主要是经过核对总帐与明细帐、总帐与辅助帐数据来完成帐帐核对。试算平衡表就是将系统中设置的所有科目的期末余额按会计平衡公式借方余额=贷方余额进行平衡检验,并输出科目余额表及是否平衡信息。一般来说计算机记帐后,只要记帐凭证录入正确,计算机自动记帐后各种帐薄应当是正确的、平衡的,但由于非法操 作,计算机病毒或其他原因有可能回造成某些数据被破坏,所以引起帐帐不符,为保证帐证相符,应经常进行对帐,每月至少一次,一般在月末结帐前进行。
八、根据给出的相关资料编制本月的负债表和损益表;将十二月月初数视为年初数,本月视为本年数编制会计报表。
资产负债表是反映企业在某一特定日期财务状况的一种会计报表,它根据“资产=负债+所有者权益”的会计方程式,说明企业的财务状况。
损益表是反映企业在必须期间内的经营成果的会计报表,损益表按照权责发生制原则和配比原则把一个会计期间的收入与成本、费用进行配比,从而计算出报告期的净损益数。根据具体要求操作计算机得出本月的负债表和损益表。
这个假期,在姐姐的引荐下,我进入了云维集团的大为制焦公司财务部实习。实习期间努力将自我在校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导交办的工作,得到学习领导及全体工作人员的一致好评,同时也发现了自我的许多不足之处。
大为制焦有限公司是一家国企下属的公司,其主要业务就是化工产品。该单位是采用电脑记账,采用的是用友财务软件。我在财务部工作,公司财务部主要有材料会计、成本会计、销售会计、总账会计、税务会计以及出纳。此次实习,我主要岗位是会计,所以主要实习了公司的会计科目及会计处理。同时对出纳的工作也有了具体的了解。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段。在实习中,我认真学习了正当而标准的事业单位会计流程,应前辈的教诲还认真学习了《公司法》、《税法》《会计法》,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了事业单位会计工作的全过程,认真学习了各类学校经济业务的会计处理,并掌握了三门财务软件的使用实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自我,虚心向财务人员会计实习报告请教,认真学习会计理论,学习会计法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本资料以外的相关知识,掌握了一些基本的会计技能。在实习期间,我还学习一些会计日常业务处理、银行及税务相关工作处理。公司财务部主要有材料会计、成本会计、销售会计、总账会计、税务会计以及出纳。在日常会计业务处理中,公司主要利用用友财务软件进行会计处理,同时也借助单位网上银行进行收付款业务查询及处理,在税务处理工作方面,只要利用税务局相关软件进行纳税管理,如登录网上办税大厅、ABC3000等税务软件进行纳税申报以及税收抵扣等业务。
在处理日常经济业务方面,针对实际发生经济业务性质进行会计处理,编制会计凭证,进行审核记账等。公司日常的经济业务通常不是采购就是销售,在进行采购业务处理时,需进行编制采购入库单,并核对采购数量、金额及税额;销售业务方面,主要是对于应收账款的核对,根据实际发生以及相应回款进行收款或转账凭证的编制并审核记账;在采购与销售方面的实习工作当中,在制单处理方面要异常细心,要注意核对供应商以及客户往来,以免在进行项目核算时发生串户。除了采购和销售业务,日常经济业务还包括经过单位网上银行进行付款业务,并在受到银行回单后,利用用友财务软件进行应付账款核算。日常会计业务是会计工作的基础,对于每一笔经济业务,每一个步骤,每一个程序,都必须以会计制度为基础,尊重原始凭证,考究其真实性和准确性,才能更好地发挥利用财务软件的强大功能,提高我们的工作效率。
公司的另一个重要会计核算项目就是进行成本及费用的核算。工业企业产品生产成本的构成,主要包括生产过程中实际消耗的直接材料、直接工资、其他直接支出和制造费用。成本核算主要包括生产费用核算和生产成本核算,生产费用核算,是根据经过审核的各项原始凭证汇集生产费用,进行生产费用的总分类核算和明细分类核算。然后,将汇集在有关费用账户中的费用再进行分配,分别分配给各成本核算对象。生产成本的计算,是将经过生产费用核算分配到各成本计算对象上的费用进行整理,按成本项目归集并在此基础上进行产品成本计算。如本期投产的产品本期全部完工,则所归集的费用总数即为完工产品成本。如果期末有尚未完工的在产品,则需采用适当方法将按成本项目归集起来的各项费用在完工产品和在产品间进行分配,计算出完工产品的成本。在实习过程中,对于进行成本核算的原始凭证主要是收料单、领料单、产成品交库单,月末盘点表等。月底是公司出具财务报表的时候。总账会计即主管会计,主要负责公司主要财务报表的出具。在实习期间,我主要学习了资产负债表、现金流量表、损益表、利润表、所有者权益变动表以及各种附表,并对财务报表进行分析,计算出本期应纳税所得额并进行纳税申报。经过编制财务报表还能对公司的资产负债率以及销售利率等财务指标进行分析。财务报表需一式三份,上交给国税及地税各一份,本公司自我留底一份。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识。经过此次实习,将学校所学的会计理论知识与实际相结合起来,不仅仅让我们对整个会计核算流程有了详细而具体的认识,熟悉了会计核算的具体工作对象,也缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离。在实习期间,主要利用真实的会计凭证及财务账表对必须期间的经济业务进行会计核算,对于税务、银行与企业之间的重要关系有了进一步的认识,同时也更加熟悉了用友财务软件在实际的会计工作中的各种操作,体会到了会计电算化为会计工作带来的便捷。
实习是每个即将毕业的大学生的重要经历,经过实习,不仅仅培养了我的实际动手本事,也增加了我的实际操作经验,对实际的财务工作也有了新的认识。实习让我学到了很多在课堂上学不到的知识,也让我更加看清自我的不足之处。经过这次会计实习,我对今后的学习、发展方向有了更进一步的认识:学习不仅仅学的是理论知识,更重要的是学习如何将理论知识应用于实践,学习将工作做到尽善尽美。从而进一步巩固自我所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。更让我感到感动的是,领导让公司的前辈教会我处理公司的综合事物。例如营业执照的办理。税务登记的有关事项。一般纳税人的申请。以及如何进行企业合法节税的运用。
在这个学习和联系的过程中。我发现会计是一门实务与理论结合性很强的学科,尽管我学过这门课,可是当我第一次和公司的同事操作具体业务时,觉得又和书上有些不一样,实际工作中的事务是细而杂的,仅有多加练习才能牢牢掌握。这次实习最主要的目的也是想看看我们所学的理论知识与公司实际操作的实务区别在哪里,相同的地方在哪里,内部控制如何执行,如何贯彻新的会计政策,新旧政策如何过渡,一些特殊的帐户如何会计处理等等。带着这些问题,我在这一个月里用眼睛看,不懂的请教领导同事,让我对会计实习报告这些问题有了必须的解答,到达了这次实习的目的。除了与我专业相关的知识外,我还看到许多在课堂上学不到的东西。公司是如何运做的,员工之间的团队合作精神,处理业务的过程,规章制度执行情景,企业的管理等等。作为一名会计实务人员,经过这次实习也更加让我看清自我今后的努力方向。例如:实务本事,应变本事,心理素质,适应本事等等。除此之外拥有一颗上进心,进取心也是十分重要的。
在工作中仅靠我们课堂上学习到的知识远远不够,所以我们要在其他时间多给自我充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请教。人际沟通也是十分重要的一点,会计实习报告如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领,在今后的工作中也是不能忽视的。立刻就要进入社会的。我们也要面临正式的实习了,我想每一次的经历都是一种积累,而这种积累正是日后的财富。在工作上,在学习上,我们要让这些宝贵的财富发挥它的作用,从而到达事半功倍的效果。
经过这次实习,让我学到了许多许多,无论是专业知识上,还是为人处世上,受益匪浅,感激康源作物有限公司供给了这次实习机会。
顶岗实习个人总结 篇2
我于20XX年2月20日至20XX年7月5日在大名志远学校进行了四个多月的顶岗实习。从脚步迈入这个学校大门开始,我就知道自己已经不仅仅是一个大学生了,我现在是一个老师,我要以老师的身份来完成这半年的实习生涯,
大三的顶岗实习是我们踏上工作岗位之前的岗前培训,是学生到教师的角色转变,更是学校到社会的环境转变。不短不长的四个月多实习对我来说是进入职场前的培训,但是我已经体验到了当一名教师的酸甜苦辣,也更让我体会到当一名教师所肩负的责任。作为一名实习教师,我深感自身责任重大。因此,脚踏实地,虚心学习,提高自身素质,不断完善自我和超越自我便成为了我实习生活的主旋律。我能以教师身份严格要求自己,为人师表,处处注意自己言行和仪表,热心爱护实习学校的学生,本着对学生负责的态度尽全力做好班主任及教学的每一项工作;同时作为一名实习生,能够遵守实习学校的规章制度,尊重实习学校领导和老师,虚心听取他们的指导意见,并且和其他实习生一起团结协作完成实习学校布置给我们的任务,很好的塑造了我们河北师范大学数学与信息科学专业的形象,给实习学校留下好的印象。
在实习期间眼观四路耳听八方是很重要的,不能总是问别人该怎么做。班主任工作也一样,用自己的眼睛用心去观察了解这个班级,了解学生。刚开始几天,学生都不怎么和我说话,都非常被动。我发现自己好象很难融入这个班级,原因是彼此还不了解,这时我应该采取主动,通过关心他们的学习、生活情况,慢慢的和他们交流。我从班干部入手,从他们的言语中来了解班级情况,同时我也通过他们想起他同学传达一种信号,我愿意和他们成为朋友。
我的顶岗实习的基本内容包括四部分:教学工作、助教工作、实习学校的工作、团队精神。本人主要做了如下工作:
一、教学工作
教学工作在教学工作方面,我认真备课,用心修改教案,确保教案、教学课件规范,内容准确。积极了解学生的学习情况,针对不同的特点进行教学,课堂上积极面对,教学语言表达清晰流畅,虚心听取指导老师的意见,弥补自己在教学工作上的不足。有错必改,自我进步。
上一节课,要经过“备课(写教案)试讲上课接受学生反馈的信息评讲”这样一个流水线。看起来简单,可其中每个环节又有很多小细节,最主要的是“上课”。这个环节,也就是我们一直在探讨的“课堂教学”。
由于数学与生活联系紧密,与初中相比知识要从感性到理性升华,很多问题要用数学知识去解决,因此学生很难将所学与实际相结合。经过三个星期的听课,我的体会是必须把学生的学习兴趣调动起来,兴趣是学生最好的老师,只有在乐趣中学习才能使学生爱上学习,不再视学习为负担。这样才能更好的吸引学生的注意力。我听了四位老师的课,一位活泼,两位严谨,一位严谨中有活泼,从效果来看,后者要好一些。因此要调动学生的积极性,就必须有好的教学设计。在教学设计中,首先我能够注重情景的设计,也就是导入。在我上《认识三角形》时,就是采用的问题导入,下面是具体过程:
师:这节课我们的学习内容是:Triangle(板书)。是什么呢?生:三角形。
师:对,这节课让我们一起来---认识三角形。(板书课题)师:同学们想一想,在我们身边有哪些三角形的例子?
生1:三角形巧克力
生2:房盖上的部分(师补充:屋脊)
生3:公路上的警示牌
生4:我们平常用的三角尺
生5:三明治
生6:晾衣架……
师总结:生活中的三角形很多很多,我们小学也学过三角形。在这里,我也为大家搜集了一些三角形的图片。请看这些图片,哪一幅你不太熟悉呢?(图片有:金字塔,半坡氏族时期的陶器,塔吊,悬挂电视机的支架,自行车的大梁)
生:中间的。(半坡氏族时期的陶器)
师:这是距今6、7千年前半坡氏族时期出土的陶器。同学们,这些三角形像金字塔和陶器上三角形或许表现了古埃及人和古代中国人对三角形的喜爱,其他图片中大多运用了三角形的稳定性。
这节课我们要一起去探索三角形其它一些重要的性质,有信心吗?生:有!
话说得好:“好的开始是成功的一半”好的导入不仅能激发学生们的学习兴趣,而且更能使课堂有序的进行,学生更能快速的接受;
其次注重课堂讨论的设计。在讨论的同时,我还在讨论中设置了不同的任务。这些任务都是围绕讨论展开,讨论环环相扣,贯穿课堂的始终,不断激发学生的成就动机,更好的调动了学生的积极性。
最后注重对教学媒体的设计。在教学媒体上,通过动画、视频有等多种形式来调动学生的学习兴趣。
在教学过程中,我始终体现以学生为主体的教学模式,并努力贯彻新课标的三维目标,以学生为主题,培养学生的自主学习能力。新课标下,教师与学生之间角色关系发生了本质的变化;其有利于学生自主的、个性化的学习,有利于培养学生解决问题的能力;同时为学生实现自主学习创造了更大的空间。在教学过程中,自己还存在不少缺陷。
(1)个人在讲授知识点时,在突出重点、难点的同时却对学生的自主探索学习有所忽略。
(2)我上课的对象是初一年级,课程以理论可为主,因此相对枯燥和乏味,在整堂课的教学设计还要加强,同时要多设计学生活动,避免让自己成为课堂的主角。
教育无处不在,在讲台上要为人师表,以身作则;在讲台下更要注意保持教师的良好形象。我坚持早读、晚自习上班提前十分钟到达班级,在学生到来之前把自己的工作处理好,以免耽误学生上课。在教学与日常管理中严格要求自己,同时也要求学生学会严谨治学与做人,真正履行了一名实习教师的职责。
在每次课上我都会用最直观的讲解去让学生明白课的内容,并且插入部分课外的知识让学生更加生动形象的了解课的内容,更加的能明白其中的道理。也使他们对外界的知识得到拓展。
每周一节的主题班会,都会采用不同的形式。使班会主题更加形象生动。经常和学生在课下讨论班会的主题内容,发现他们生活中的问题。在了解情况后采用适当的主题在班中我们一起来探讨。这样更加的能使班会贴近学生,走进学生,更加的能了解学生。
二、助教工作
在大名志远学校实习的每一天,我努力地做好从学生到教师的角色转换。在穿着上大方得体,言谈举止,自然端庄,尽力给学生一种道德修养好,文化水平高的印象。努力首先从形象上跟学生做好沟通。在这短暂的日子里,作为实习班主任兼体育实习老师,不仅积累了初步的班级管理和数学教学经验,还深刻地体会到强烈的班级凝聚力和素质教育在具体实施过程中的困难性。
实习期间。在协作和组织能力上及对教学实习和理论联系实际的认识上,首先工作认真,勤奋好学,踏实肯干,在工作中遇到不懂的地方,能够虚心向富有经验的指导老师请教,善于思考,能够举一反三。对于别人提出的工作建议,可以虚心听取。在时间紧迫的情况下,加时加班完成任务。其次能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去,保质保量完成工作任务。同时,该学生严格遵守我校的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象
在实习期间与学生形成良好的师生关系,热心真诚面对每位学生,尊重他们,深入细致了解他们。我的助教生活是从早上6点30开始的,简单的洗漱加上仓促的吃点早餐,就要带领学生早锻炼并督促学生做好值日和晨读,检查学生完成作业情况的情况。而本该是其他老师休息时的中午还要管理学生午休和保洁。在下午还要督促学生放学打扫卫生,等我拖着疲惫的身躯离开学校几乎接近6点。头几天在强烈的兴奋感和新鲜感的支持下还能够坚持,而过了几天之后就会感觉到苦和累。而像老教师他们长年累月都是如此,教师这份工作的辛苦可见一斑。
三、实习学校的工作
积极努力的投入在学校的各项工作当中,充分的利用实习的机会参加学校的各项活动。使自己更加的完善起来。不能只求完成就好,应当更加出色的高质量的完成工作,这样才能更加的锻炼自己。对自己的工作能力也是很大的考验,应当抓住这机会不能错过,毕竟机会来之不易。
学校的运动会时的比赛场地是我用了半天的时间来画出来的,但是我不感觉累,而且还有一种成就感。在运动会上,我们实习生们扮演了主要角色,从开始的排练到后来运动会的召开都有我们的身影,在运动会我身兼检录长之职,成功的完成自己的职责,促使了运动会的圆满成功。我感觉学校能把任务交给我们这就是对我们的信任。自己能有这个机会感到高兴。自己应该出色的去完成学校交给我的任务,这也是对我的锻炼。
四、团队精神
我们一行八名实习老师都是来自河北师大,但是在来之前我是不认识的,都是在来了以后我们才是互相了解,相互认识。我们能走到一起这就是缘分,我们在岗期间能吃苦耐劳,工作责任心强,尊重上级,团结同事,虚心好学,注重团队合作,接受新事物较快,涉猎面较宽,各有自己的思路和设想。我们身在外边应该互相帮助,不管是生活上还是在工作上都不能出现分歧,即使有意见我们应该提出来,让我们大家一起分析。我在这方面做的还是很好的,没有和同事之间闹矛盾也没有出现什么重大的错误。
非常感谢大名志远学校给了我这个成长的平台,让我不断地磨练,慢慢地提升自己的素质与才能。过去的半年在校领导和指导老师的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作基础上增长了很多技术知识而且吸取了许多工作经验,但仍存在了诸多不足例如:在实习过程中,我也发现了自身在教学工作上的不足。讲课时声音不够洪亮,粉笔字写得不够好,未能在学生中建立起足够的威信等,教学的基本功不扎实。但我相信只要努力了,一切都是会可以做得好的。现在我就觉得自己进步了很多。
为期半年的顶岗实习将要结束,回顾这四个多月的实习生活,感慨颇多。而让我感受最深的是:顶岗实习对每一个准教师来说,都是一步非常重要的棋,是我们师范类学生将理论付诸于实践的必需环节。我们可以通过实习,接触与专业相关的实际工作,综合运用所学的理论知识,基本技能和专业知识,把理论与实践相统一,用理论指导实践,提高自己在教育工作中的实际操作能力,而不仅仅是局限于书本的知识,理论的思维。这半年的实习,我收获了很多学校里学不到的知识,综合素质得到了很大的提高,体会了作为一名教师的光荣与责任,以及明白了成为一名优秀的教师所要付出的艰辛和劳累。实习对每位准老师来说,是至关重要的过程。通过本次实习,使我明白,在未来,我还得加倍努力,不断改进,完善自己。相信“世上无难事,只要肯攀登。”
顶岗实习个人总结 篇3
20_年8月4日,在培训学校的安排下,我们来到了常德华天大酒店顶岗实习,总共实习七天。尽管实习时间有限,没有完全的直接对客服务,但通过深入了解前厅、客房、餐饮三大部门的岗位职责和观看酒店员工的对客服务,这七天很快过去,收获也颇多。
一、实习单位的背景
常德华天大酒店位于常德市最繁华的武陵大道南段,座落在最繁华的商业中心,距商业步行街仅300米,距载入吉尼斯世界记录的常德诗墙公园仅500米,地理位置得天独厚。常德华天大酒店是华天集团开设的第四家连锁店,酒店于于20_年2月8日正式荣膺四星级酒店,并于当年引入了“金钥匙”服务理念。酒店主楼高21层,拥有238套各式客房,并拥有旋转特色厅、中西式餐厅、咖啡厅、美容美发中心、桑拿中心、国际会议中心、商务中心等综合服务设施,可为中外宾客提供尽善尽美的服务。
二、实习岗位职责和内容
作为一名中职酒店管理专业的老师,理论知识基本都不欠缺,主要欠缺的还是酒店的岗位的实践能力,所以这次常德华天大酒店的顶岗实习是中职学校酒店管理专业培训的一个组成部分。由于时间有限和教学的需要,我们这七天需要对酒店的前厅、客房、餐饮三大部门的各个具体岗位有更深的了解,所以每个部门我们轮流换岗基本上实习了2天,对各个岗位有了一个深入的了解。我们实习的酒店岗位有餐饮部的旋转餐厅、金阁、美食街;客房的楼层服务;前厅的前台接待、行李员、大堂副理。
酒店21楼圆形的旋转餐厅,它是一个在用餐时可以旋转的自助餐厅,由于是酒店最高楼层,所以客人在享用特色餐的同时可以俯瞰整个城市的风景,十分的惬意。在实习期间,我们对旋转餐厅的岗位职责和工作室的布置进行了考察,同时也进行了摆台和对客服务等部分工作。
金阁主要是宴会和包厢服务,工作量比较的繁重。在实习期间,我们进行了简单的宴会和包厢服务,对其工作流程有了一个实践性的了解。
美食街是酒店的一个美食休闲的场所,汇聚各地美食和小吃。工作量相对于金阁来说要轻松些,工作流程也比较简单。
前台接待、行李员、大堂副理是前厅的三个主要岗位,在实习期间,我们对这三个岗位进行了观摩和站岗,对其工作流程和职责有了具体了解。
客房的清洁和对客服务是客房部的主要工作,工作量也比较繁重。通过与酒店员工的合作,对客房清洁的程序和对客服务有了实践操作的能力。
三、实习收获
尽管实习时间有限,在各个岗位没有长时间的停留,但这几天的收获还是不少,总得来说我的收获主要有以下几个方面:
1、对酒店三大部门岗位职责和流程有了详细的了解,同时实践操作能力有了一定的提升,将理论和实践进行了结合,对以后的教学具有指导作用。
2、根据饭店星级评定的要求,对酒店进行了暗访调查。在调查暗访的过程中,发现酒店现在处于装修升级的阶段,很多设施设备都处于需要更换的状态,不然感觉现在离四星的标准有点差异,但由于经营时间长的原因,这也可以理解;同时也存在它的特色和好的地方。比如:21楼的旋转餐厅,有些餐台台面上的玫瑰花早就枯萎,叶片已经发霉,却没有及时的更换;布菲炉上的菜牌用黑色水彩笔写成,但用作菜牌的白色骨碟上脏迹非常明显;但同时用餐的环境布置的十分舒适,菜的摆放和造型设计很有美感,特色菜前都有中英文的菜牌名。
3、尽管没有完全的对客服务,但通过实习,明白了星级酒店服务工作的不容易,也不再是以前简单的端盘和清洁工作,在工作期间有很多需要注意的细节和礼仪,要想能够完全胜任工作,需要具备各种能力,所以可以说做好服务员也是一门学问。
四、对酒店实习的思考
通过这几天的实习,对自己的思想还是有一定的冲击,不管是在以后的教学还是酒店的经营方面有了自己的一些看法。
1、 面对理论和实践操作的差异,我认为可以实行课堂教学与企业职业氛围相结合,实现课堂、酒店一体,加强酒店和学校的联系,从而可以使书本和实际相结合,比如可以根据课程的需要进行酒店参观和安排学生顶岗实习等等。
2、酒店应该建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。在实习的这几天,我和酒店的员工聊天,感觉到了他们对酒店薪酬的不满意。其实酒店基层员工的工资低是普遍的问题,这也是造成人才流失的主要原因,所以我个人认为建立一套公开透明的激励机制和晋升制度十分的重要。因为酒店基层服务员的工作本来就比较辛苦和不规律的轮班制工作形式,而且现在的服务要求越来越高,如果连基本的物质基础都不能保障的时候,人才流失这是很正常的事情。
3、根据现在社会的需要,在教学的过程中也要加强学生英语交流能力的提高,实行双语教学。
4、做好服务工作是一门很深的学问,需要很强的综合能力,因而在教学的过程中也要注意学生综合素质的教育,比如价值观、人际交往能力、应变能力等等,从而使学生能够更好的适应工作和社会。
5、针对实践操作能力的重要性,在以后的教学方面要注重学生实践动手能力的培养,开设必要的专业课程,并根据酒店岗位的实际情况进行教学。
五、实习总结
经过这七天的顶岗实习,我对酒店有了更深的认识,也有机会将理论和实践结合起来,体验到了基层服务员的艰辛与不易,也体会到了收获的快乐。总的来说,在这几天里自己确学到了不少的东西:除了了解到酒店各岗位的服务程序和技巧,也使自己的实践操作能力得到了提高,同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在这几天实习中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后教学的方向和侧重点,为以后的教学工作奠定了坚实的基础。
以上是我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢有这么个机会参加培训、参加实习。
最新顶岗实习个人总结 篇4
当我真真正正的踏上工作的岗位,开始顶岗实习时,我才明白学习是多么的可贵,而我在之前又浪费了多少的时间。实习的目的是让我们将在学校里面学习的理论知识和真实的工作情况相互结合,进一步让自己适应社会,积累工作的经验,以便之后顺利的走向社会。
在之前的学习生活中,我从未有过实习的经历,真的要去实习时我是有点恐惧的,因为我并没有做好十足的心理准备,去面对社会上的一切。但是走上工作岗位上时我又觉得十分的新鲜,突然就有了动力,让自己在工作中学习到更多。
很难得的得到了一个实习机会,我觉得自己在学校中学习到的能够让我在工作中很轻松,但是轻松是一时的,最初的。几天琐碎的小事简单易懂,到了逐渐深入的实际操作我根本不知道从何下手。虽然刚刚开始是有一段时间的培训,但是没有实践过,理论永远只会躺在纸面上,脑子里有这个意识,但是自己的语言和动作却是僵硬的。我突然明悟为什么学校还要安排这样的一次实习,这是给我们锻炼的机会,之前的十几年,我们都在校园里,和老师同学打交道,手里拿的是书本和笔,不用担心任何的事情,需要担忧自己的学习成绩,还有一些小事情,直到走出校园我才知道自己是有多么的天真,待在学校里学习对我们来说是多么珍贵的机会。
工作是辛苦的,但也是充实的,最开始的新鲜和兴奋早在繁忙的工作中被磨去,剩下的是慢慢的疲累,但又说不上枯燥,毕竟从事的我喜欢的工作,但是偶尔也会像休息一下,放空自己的大脑。
这次的实习我学习到很多书本上没有的知识,有一些在工作岗位上默认的规则,在和人交流的过程中礼仪的规范,让我见识了更加广阔的天地,也让我生起了万丈雄心,我是不是也能在这里做出一番事业。实习已经结束了,但这只是我们人生的起点,我们成功路上小小的第一步,我会更加的努力的。
顶岗实习工作总结 篇5
顶岗实习之前,我们实习队的八个人,来自不同学院不同专业,大家素未谋面。是缘分让我们共赴实习目的地。经过几天的相处,我们八个实习生渐渐熟悉,而这个暑期,我们整装待发。
刚来到实习目的地的那天,那一幕幕,至今仍然很清晰。当天,太阳是那么猛烈,校园是那么安静,我们实习队八个人在教育局开完会后跟着实习中学的领导来到目的地,故事就从这里开始。
暑假顶岗实习期间,我们初到实习学校,人生路不熟,语言不通,一切都得靠自己。好不容易找到三轮车把那几十包重重的行李从酒店运回实习学校,也好不容易花了很长的时间才把这堆行李扛到四楼的宿舍,好大好重的行李啊。虽然觉得自己很像大力士,但是搬运完毕,手不是一般的痛。整理东西、打扫卫生,一天下来,那个累呀,佩服自己,也佩服我们实习队的几位超人。
宿舍环境比我想象中要好很多,我们八个人住在一起,热热闹闹的,这不禁让我回想起大一时住在大学宿舍的日子。虽然大家不约而同地担心没热水的问题,不过总算安定下来了,我们先打扫干净房间。
暑假顶岗实习期间,实习学校的领导把我们带到宿舍后,我们没有接到任何消息。就在他们带我们进来宿舍的时候还说学校的教师过剩,现在教师宿舍楼都住满了,所以没有其他的地方给我们住。听到“过剩”二字,我愣住了,天啊,这里不需要我们,为什么还要把我们分配到这里?与别的学校十分热情地接待实习生相比,显然我们感到有点不安,怎么没有通知之类的?怎么没人理我们?
度过了两天近似“自生自灭”般的生活,稍感空虚与无奈,但我们终于在开学前一天见到指导老师,很多东西也落实下来。原来我们想太多了,实习学校虽然不缺老师,但是还是挺欢迎我们的,这里的领导与老师都很好。然后,我们就时刻准备着顶岗实习的开始。
终于,我第一次踏入实习学校教学楼北楼西边的办公室“值班”,这个小小办公室从此便成为了我每天必去的地方。在忐忑中,我的暑假顶岗实习,正式开始了,这一天,有点累,也有点兴奋。
个人顶岗实习总结 篇6
这次顶岗实习是我大学学习完成全部课程的最后实践环节了。这也让我在理论上和实践上的新的认识,并在进一步的学习。由于会计行业的特殊性我只能参加财务部门中较为简单的工作,如出纳及帮助会计进行账目的核对等工作,但是这帮助我更深层次地理解现在的企业会计,并有进一步掌握。不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。实践暴露了我许多知识上的不足,也是对理论知识的一种补足。
现今社会是经济越发展,会计越重要。由此会计工作也开始变得更加重要,对会计人员的自身要求也越来越严格了。时代不断的变化更新,我们的工作也在日益健全,在激烈的社会竞争中,我们要不断完善自己,强化自己,开拓新的视野,在不同的经验中磨练出超凡的自我,“适者生存,不适者淘汰”,这一直是古往今来不变的定律,因此我们要适应社会,不被社会淘汰的话,需要自身的不断学习和努力,这样才能在复杂多变的社会里生存,使自己在激烈的竞争中立于不败之地。