冬至日期是什么时候【8篇】

2015冬至是几月几日：12月22日星期二12:47:55，农历 2015年十一月十二下面是小编辛苦为大家带来的冬至日期是什么时候【8篇】，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。

2020年冬至几月几日 篇1

2020年12月21日，星期一，冬月初七

冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳南行的极致，这天北半球的太阳高度最小。冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜。冬至是太阳的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线(23°26′S)向北移动，北半球（我国位于北半球）白昼将会逐日增长。

宁夏人吃“头脑” 篇2

宁夏银川地区冬至这天要吃一种叫“头脑”的美食。“头脑”实际上就是羊肉粉汤饺子，用羊肉加蘑菇佐以葱、姜、蒜、辣椒、食盐和酱油等做汤，煮沸后加入切好的粉块、泡好的粉条，再放切好的蒜苗、香菜和韭黄，一锅羊肉粉汤就做好了，它也是银川的一道特色小吃。

冬至习俗 篇3

1、北方吃饺子

饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有关，饺子就是他发明的，原名“娇耳”，他曾用“驱寒娇耳汤”救治了当时很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓，人们在过年和冬至吃饺子也是为了纪念他。现在仍然有“冬至吃了饺子不会冻耳朵”的说法。

冬至大似年 篇4

冬至，在古代不仅是一个重要的节气，还是一个重要的节日。由于冬至的日期和时刻比较容易测定，所以我国古代历法曾以冬至作为判定季节的标准并作为历元，其他季节，依一定法则，由冬至推出。我国位于北温带，冬至时中午太阳位置最低，日影最长。这一天白天最短，夜晚最长。冬至以后，进入最寒冷的季节。

俗话说“冬至大似年”，古人一直把冬至当作另一个新年来过的，据说先秦君王每逢冬至便接连五天不理朝政，在内宫听音乐。汉代的皇帝继承先秦天子的遗风，冬至之日也在宫内听八音。汉朝以后，人们也一直把冬至作为一个特定的节日来过。宋朝有“冬至三H之内，店肆皆罢市，垂帘饮博，谓之做节。”“吴门风俗多重至节，谓日肥冬瘦年，互送节物。”

据《帝京岁时纪胜》记载，明代正统十四年（公元1449年，己巳年）以前，无论是官方还是民间，冬至节都是很热闹的。

己巳年“土木之变”（明英宗、朱祁镇在土木堡被清军俘虏）后此节顿废。但此后，民间一直还在过冬至节。

民间的冬至习俗也很丰富，“冬至馄饨夏至面”是有讲究的。古代历法家常将历法中的上元积年与想象中的宇宙开辟时代相联系，宇宙是由混沌状态演化而来的，而上元积年的元H都始于冬至。所以，冬至吃馄饨，含有纪念宇宙开辟的意思。

历代统治者在冬至这一天都要祭天。北京天坛公园里的圜丘就是明清皇帝祭天的地方。圜丘由三层汉白玉石砌成，每层石块的块数均为九的倍数，以象征天为阳数。

读者也许不能理解冬至为什么要祭天。阳为天，阴为地，冬天寒冷阴盛，应该祭地呀。古人却不这样认为，夏至虽阳气达到极盛，却是阴气开始回升之时。冬至虽然阴气达到极盛，却是阳气开始回升之时。故自夏至开始代表阴，为地；自冬至开始代表阳，为天。所以，明清时，夏至于北京地坛方泽祀地，冬至于天坛圜丘祭天。

旧日的种种习俗，随着岁月的流逝，大多躲进了典籍和野史之中，如今只留下一些有关冬至的民谚，如“冬在头，卖被去买牛；冬至后，卖牛去买被。”意思是说，冬至这天如果是在农历月初，这年冬天就暖，如果在月末就冷。再如说“晴前冬至落到年。干冬至，邋遢年。”这是以冬至这天是否下雨来预测当年的旱涝。这些谚语只能说是老百姓的经验总结，反映了人们的某种认识，至于科学不科学，还要做深入的研究。

其实，在现代人的心目中，冬至并非节日，它像夏至一样，是寒冷或炎热时节到来的标志，是二十四节气中的一个节气。古代官家、民家则都很重视它，把它称之为“亚岁”，像过年一样去庆贺。因为它并非一般的节气，在季节变化上有着特殊的`意义。冬至是位于白天最短、夜晚最长的时节。夏至太阳直射北回归线，冬至太阳直射南回归线。其余时间，太阳的位置在两者之间变化。因此，夏至是北半球太阳位置最高的时节，冬至是北半球太阳位置最低的时节。太阳辐射到地面的热量，与照射地面的角度有关，所以地球有寒暖的变化，夏热冬冷，但是地面有较大的热容量，在寒暖变化时，有一个积聚和散发热量的过程，不过对于北半球来说，冬至这一天虽然地面接收到太阳辐射的热量最少，实际却不是最冷的时节。一般说来，冬至以后一个月的时候最冷，而冬至这个时刻，阴气确实已达到极盛，自此以后，阳气开始上升，阴气逐渐下降，白天逐渐增长，俗谚曰“吃了冬至饭，巧女多使一条线”。阳气上升，故值得庆贺。在民间，不少地方有过冬至的习俗，时间于每年阴历十二月二十二日或者二十三日。

俗话说：冬至大似年。历史上，各代皇帝大都在冬至节到太庙“薪新”，用新黍米做食品祭祀先主，以求其能够长时间做统治者。

据史载：先秦君王每逢冬至均不过问国家大事，听五天音乐，老百姓也在家里作乐。汉朝皇帝这一天也在宫内举行音乐会，同时进行又日暑、核历法、算阴阳。东汉时从上至下盛行臣子向尊长“献鞋袜”之风。明代则时行相互拜贺之风，其规模仅次于春节。民间多上坟祭祖，大家族还要在本族祠堂行祭祖礼和集体进餐吃“老坟饭”，新县人谓之祭“冬至祖”。古有春祭日，秋祭月，冬祭天，夏祭地的风俗，祭日祭月的观念容易理解，而祭天祭地的观念则往往被误解为夏天炎热阳盛、冬天寒冷阴盛。夏至虽阳气达到极点却是阴气开始回升之时；冬至阴气虽然达到极盛，却是阳气开始回升之时，所以自夏至开始代表阴，为地；自冬至开始代表阳，为天。因此，韩愈《昌黎集明水赋》说：“或将祀圆丘于玄冬，或将祭方泽于朱夏。”这就是明清时夏至祭地，冬至祭天的来历。在民间，也都有于冬至祭祖的习俗，据《四民月令》记载，冬至祭祖之礼与元旦相同。

泉州人吃“冬至丸” 篇5

泉州人冬至这天祭祖团圆，出门在外的人都会尽可能赶回家过节，当地有“冬节不回家无祖”之说。泉州人冬至要吃“冬至丸”，早晨要煮甜丸汤供奉祖先，然后全家人以甜丸汤做早餐。

冬至养生 篇6

冬至饮食调养要遵循「秋冬养阴」「无扰乎阳」「虚者补之，寒者温之」的古训，少食生冷，但也不宜躁热，过食辛辣只可生阳动火，导致内热积聚，郁热上冲。肥甘厚味易导致饮食不化，聚湿生痰。有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：多饮豆浆，多吃萝卜、胡萝卜、青菜、豆腐、木耳、番茄、荸荠、藕、白菜等。

寒冷的冬天，除了饮食的进补，还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好，同时也能吃出一份健康美丽。冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。如梨、猕猴桃、甘蔗、柚子等都是比较适宜的水果。

养生的重点是养心，培养善良、宽厚之心，心地宽自无忧。保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖，使老年人在精神上得到保养。冬至也代表新生的开始，愿我们在度过最漫长的寒夜之后，一日一日迎来愈发灿烂光明的朝阳！

广东人吃烧腊 篇7

广东地区也是非常重视冬至节的，有“冬至大过年”的说法。据介绍，广东很多地区冬至这天要“加菜”，祭祖之后全家人准备一桌大鱼大肉一起过节，烧腊是必不可少的传统食物。人们还在冬至这天向亲朋好友赠送腊肠、腊肉等。

冬至吃汤圆的由来 篇8

远古帝尧的时候，曾命羲氏、和氏兄弟，推算日月星辰，而定岁时节气。到了周朝已有冬节，君王要在冬至日举行祭天的。至汉以后，每年冬至，都有举行祭天、祀神、拜祖、贺冬等行事。到了唐宋两代，祭礼更加隆重，各地都依例举行盛大的行事，甚至有「冬至大如年」的俗语。到明、清，冬至那天，各家要做汤圆，祀神祭祖，而后一家团圆，围吃汤圆，叫做「添岁」，所以民间习俗，冬至这天吃了汤圆，就长了一岁了。

以前，在农业社会，冬至前一两天，家家户户便开始准备应节的祭品，并准备做汤圆，先把糯米浸水，用石磨磨成米浆，压榨水份后，成为「圆仔米妻」在前一夜，各家大小集合起来，把它搓成圆仔，圆仔又分为红白两种，红的叫「金圆」，白的叫「银圆」。冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再合家围吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳（阳光）逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

还有一种说法：潮汕人被称为东方的犹太人，潮汕民俗在南方一势的地位也举足轻重，据说潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗≮≯称“添岁”，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸，往往夜里醒来都要问天亮了吗？然而天好象要与孩子们开玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬节夜，长，甜丸未煮天唔光”的童谣。其实，每年到了冬至这一天，夜的时间最长，冬至过后，才逐渐变短。昔时潮汕城乡在冬至日还有以甜糯米丸拜“司令公”，备三牲祭祖和扫墓的习俗，冬至扫墓叫“过冬纸”。人去世未满三年，后代扫墓应在清明节“过春纸”，以后才“过冬纸”。冬至扫墓，因为冬天少雨，阳光充足，在山野举行祭祖较为方便，也借此郊游，起娱乐身心作用。